洋葱（洋葱工厂官网）

什么是洋葱

洋葱，属于百合科和葱属的两年生或多年生草本植物，是居胡郎农村地区的常见蔬菜。洋葱原产于西亚，现在有许多不同的品种，在中国广泛种植。洋葱含有丰富的钾、维生素、叶酸、锌、硒、纤维等营养成分，可以降低血压，预防感冒。那么洋葱应该什么时候播，要注意什么呢？洋葱的生长特性。洋葱是长日照作物，需要高温。幼苗需要在12至20摄氏度下生长，植物在21至27摄氏度下才能正常生长。洋葱在发芽、幼苗和鳞茎膨大期间需要更多的水。对土壤适应性强，种植在通风良好的肥沃疏松的中性土壤中容易获得高产。种植洋葱的具体方法。1.选种播种。选择抗病性好、产量高的种子备用。先在苗床上浇足水，水渗透后盖上一层细土，在上面播种种植，再盖上一层一厘米薄的土。如果想快速发芽，可以提前将种子浸泡，冷水浸泡12小时，取出晾干，然后放在18-25度的环境中发芽，露出白色的芽。2.整地施肥。秋天种洋葱，要提前翻地，直到15厘米左右深，然后做个畦，一般10米长，2米宽，这样可以充分利用土地。根据土壤肥力，选择合适的肥料施底肥，一般每亩一千公斤腐熟农家肥，掺十六至二十公斤过磷酸钙和少量钾肥。基肥可以撒施，土壤与油桐的土肥混合均匀。3.种植和管理。种植时，选择根系发达、生长旺盛、大小均匀的苗木。一般苗高15厘米，厚0.8厘米。整齐划一的秧苗，方便农民管理。种植20天后进入缓苗期，可以进行浇水。但随着气温开始降低，水量不能太大，可以勤浇水，保证需水量。洋葱在第二年的五月到六月收获。洋葱叶自下而上变黄，假茎变软倒伏。当球茎停止生长时，洋葱就成熟了，所以应该及时收获。种植过程中需要注意的是，各地气候不同，种植时间需要根据实际情况决定。其次，采收时间不能早也不能晚，否则会影响洋葱的产量和品质。

洋葱的功效

洋葱被称为“蔬菜中的皇后”。自然，洋葱营养丰富，不仅含有钾、维生素C、叶酸、锌、硒、纤维等营养物质，还含有两种特殊的营养物质3354槲皮素和前列腺素a，这两种特殊的营养物质使洋葱具有许多不可替代的保健功效：下面我们就来看看洋葱的功效和作用，以及洋葱的做法。保持心血管健康洋葱是已知唯一含有前列腺素A的蔬菜.前列腺素A能扩张血管，降低血液粘度，从而降低血压，增加冠状动脉血流量，防止血栓形成。洋葱中富含的槲皮素生物利用度很高。科学家报告说，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化，并对动脉粥样硬化具有重要的保护作用。癌症的预防在这个癌症变得苍白的社会，有一种食物可以预防癌症，这真的是一个天大的好消息！更重要的是，研究人员的研究还发现，洋葱及其家族成员可以帮助预防和控制各种癌症。是“各种”！在法国，一项针对女性的研究表明，那些多吃洋葱和大蒜的人患乳腺癌的风险较低。相信看完这篇文章，你一定会把洋葱的名字加到Sock Front自己的菜单里！洋葱的抗癌作用来自其富含的硒和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，可以刺激机体的免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长。同时可以降低致癌物的毒性。槲皮素可以抑制癌细胞的活性，阻止癌细胞的生长。一项调查显示，经常吃洋葱的人比不吃洋葱的人患胃癌的几率低25%，死于胃癌的几率低30%。刺激食欲，帮助消化。洋葱中含有大蒜素，有很强的香味。加工的时候经常会因为刺鼻的气味让人流泪。正是这种特殊的气味可以刺激胃酸分泌，增加食欲。动物实验也证明，洋葱能改善胃肠张力，促进胃肠蠕动，从而刺激食欲，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲有明显改善作用。当然，如果你在节食减肥，洋葱的这种效果显然不适合你！4.抗菌、抗感冒洋葱中含有大蒜素等植物杀菌素，杀菌能力强，能有效抵抗流感病毒，预防感冒。当这种植物杀菌素通过呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些地方的细胞壁分泌，所以具有祛痰、利尿、发汗、抗菌、防腐的作用。

洋葱的特点特征？

洋葱的特点：鳞茎厚，近球形；纸质至薄革质，内皮厚，肉质，圆柱形，叶中空，中部以下最厚，向上渐细，短于花葶，花葶粗壮，高达1米，球根状伞形花序，花多而密；花粉白色；花被有绿色中脉，长方形椭圆形，等长花丝，子房近球形，腹部缝基部有带帘的凹蜜穴；5-7月开花结果。含有洋葱前列腺素A，可降低外周血管阻力和血液粘度，可用于降血压、提神醒脑、缓解压力和预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢，抗衰老，预防骨质疏松。是一种适合中老年人食用的保健食品。洋葱营养丰富，不仅含有钾、维生素C、叶酸、锌、硒、纤维等营养物质，还含有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素a，这两种特殊的营养物质使洋葱具有许多其他食物无法替代的保健功效：1。防癌洋葱的防癌功效来源于其富含的硒和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，可以刺激机体的免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，降低致癌物的毒性。还有槲寄生

皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。⒉维护心血管健康洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用。洋