油壶（家用油壶哪种好用）

家里的油壶应该多久洗一次呢？怎么清洗呢？

油锅是每个家庭厨房的必备物品。家家户户都会买一大桶油，然后倒一些到小油锅里，日常做饭用。但是很多家庭在使用油壶的时候都会犯错误，甚至很多人不知道如何清洗油壶，所以今天就来说说油壶的那些小事吧。炉子容易藏污纳垢。几乎每个家庭都会把油锅放在灶台旁边，但是炒菜的时候会烟熏火燎，油锅表面会沾到油。更可怕的是油锅内部油垢更严重。使用时间过长的油壶油脂氧化酸败程度比新油壶高。如果买了新油，不洗直接倒入旧油锅，新油更容易变质。油壶仍应远离炉膛，以免油垢覆盖整个油壶。一个月洗一次油锅。食用油酸败后会产生致癌物质，使用油锅一定要注意。使用油壶时，每次倒油不要加太多。最好在一周内用完油壶里的存量。如果油太久没有用完，很容易酸败，对人的健康造成损害。每家每户至少要保证一个月能清洗一次油壶，这样才能把内外的油脂全部清除。清洗小苏打有好处。可以说清洗油壶很麻烦，有些人就是因为麻烦才懒得清洗。其实也不是太难。准备淘米水，白醋，刷子。首先将淘米水倒入油壶，盖上盖子，晃动油壶3-5分钟。当油脂开始松动时，倒出淘米水，倒入白醋，用刷子清洗油壶。这个过程需要做两遍，然后用清水冲洗即可。如果遇到顽固的油脂，可以用小苏打将油脂分解成水溶性的盐和酒精。加油前油壶必须晾干。最好选择玻璃油壶。常见的油壶有塑料油壶和玻璃油壶，但大多数家庭会选择塑料油壶，塑料油壶更轻便，更方便。其实更推荐玻璃油壶。因为玻璃材质在高温下更稳定，而塑料在高温下容易分解产生有害物质，清洗时玻璃油壶更容易清洗。所以，如果家里有塑料油壶，为了健康，最好换成玻璃油壶。

油壶怎么清洗干净

油锅是厨房中常见的器皿，主要用来装食用油或其他东西。油壶时间长了容易脏，因为油喜欢粘灰尘。油壶怎么清洗？大家一起分享一个小妙招吧！先把油壶的外观清理干净，比较枯燥。1.准备一小壶热水，倒入洗洁精，浓度要高一些，然后搅拌均匀；2.将油锅浸泡在热洗洁精水中1分钟；3.将浸过野弯的油锅用厨房纸巾包好，盖上一层保鲜膜，闷30分钟；4.30分钟后，去掉保鲜膜和纸巾，将油壶再次放入洗洁精水中，用百洁布粗糙的绿色一面轻轻擦拭，去除油污；5、壶盖、壶嘴、油壶把手上不易清理的裂缝，用牙刷刷一下即可；6.刷好的油锅用清水清洗干净后，放在向阳通风处晾干就可以了！2.清洁油壶的内部。1.将少量大米放入油壶中，然后加入适量的水，旋紧油壶的盖子，上下左右摇晃几次。很快油壶就会变得很透明，瓶底会有很多黑色的沉积物，这些都是有害物质！2.把没用过的鸡蛋壳放进油瓶里，然后在油瓶里加入适量的洗洁精和水，拧上油瓶的盖子，上下左右摇晃几次，然后倒出来。这个时候油瓶干净多了，但是还是有黑色的沉淀物。然后，再加入鸡蛋壳、醋和适量的水，然后用力摇晃几次，彻底洗净。

很多家庭都购买油壶，平时真的用得上吗？

很多家庭买油壶。它们真的能在和平时期使用吗？油虽然不易滋生细菌，但不代表耐储存，因为油非常容易发生油脂氧化酸败(通常表现为颜色较深，有点苦味，烹饪时油烟较多)，长期不清洗的油锅是油脂氧化的重灾区。锅里的油氧化酸败，不仅影响油的口感和营养价值，还会危害我们的健康：氧化的食用油会产生有害物质，可能会引起呕吐、腹泻、腹痛等。而且更可怕的是，有害物质会在肝脏聚集，引起慢性中毒；长期食用氧化酸败的食用油，会导致血液中低密度脂蛋白和胆固醇升高，容易导致动脉硬化和心脑血管疾病。食用油氧化后可能产生致癌物——环氧丙烷，长期摄入可能导致肿瘤甚至癌症的风险。北京卫视《我是大医生》栏目组找专业实验室，用食用油酸价试纸检测新装油壶里的油和放置太久的旧油壶里的油垢、残油。结果表明，旧油壶中油垢和残油的氧化酸败程度远高于新油壶。如果把新买的油直接倒进这个“被污染”的油锅里，新买的油还没使用就充满了危险因素。油锅用五次。一般来说，油锅每次要加满一周的油。当油用完时，你应该在倒新油之前彻底清洗油壶。就是最好一周洗一次油壶，如果不能，那就真的懒了，尽量一个月洗一次。另外，使用油壶时要注意避免以下错误，以免加速油壶中油的氧化酸败：1。不要使用塑料油壶。市场上至少有两种不同材质的油壶：塑料油壶和玻璃油壶。装油最好用玻璃或陶瓷器皿，因为两者都比较稳定。塑化剂可能溶于塑料壶中的食用油，金属离子会加速油的氧化酸败。2不要把油锅放在炉子旁边。很多家庭为了用油方便，把油箱直接放在天然气灶旁边。而高温环境会加快食用油的分解速度，长此以往会产生更多的环氧丙醛。通常温度每

增加 10℃，油脂的酸败速度就会增加一倍。3油壶不要敞开放盖子要尽量拧紧，以减少油与空气中氧气的接触。4别在旧油中倒入新油油的氧化是会“传染”的，并且新旧油相混合，还会加快氧化速度。5不要将水溅进油壶水分也能加速油脂的氧化酸败。不仅烹饪时要注意，而且清洗油壶时，也需将油壶沥干或擦干水分后再倒入新油，避免油与水接触。油壶清洗技巧：油壶中残存的油渍成酸性，所以应尽量用碱性物质溶解，小苏打就是碱性，能让油分解成可溶于水的盐和醇。油壶中倒入小苏打，用温水冲开，浸泡几分钟便会发现油渍开始慢慢滑落。不过，需要注意的是：盛油的容器在清洁后一定要等干燥后再盛油，因为一旦有水分存在，就会加速油的氧化酸败。