洗米机（老式粉碎机）

中餐厨房常用烹饪设备和器具有哪些

中餐的厨具和厨房机械：洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺子机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰淇淋机、蛋筒机、咖啡机、真空冷柜等。厨房设备：排气管、排烟设备帆饿摸。

厨房用具有哪些？

你好，厨房电器。电器：抽油烟机、微波炉、冰箱、洗碗机、烤面包机、电饭煲、电水壶、电磁炉(偶尔停天然气时好用)、烤箱腔、煮蛋器、渗咖啡仿咖啡机、榨汁机、豆浆机、厨具：平底锅-煎锅，煎锅，蒸锅，奶锅，汤锅，锅盖架，刀一套，铲子(木铲，不锈钢铲，涤纶铲根据锅的不同配不同的铲子)，大勺子，小漏勺，打蛋器，树篱，面条架，生熟砧板，面板，擀面杖，脸盆，挂钩，隔热垫，隔热手套，各种碗、盘、筷、勺、叉、刀、酒杯、餐垫、餐巾纸、纸巾架、蛋黄分离器、压蒜器、洋葱切刀、苹果切刀、削皮器、切丝器、其他：保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒、大小储物罐、调味瓶、桌布、百洁布、洗涤剂。蔬菜脱水机、摇杯、密封罐。

做寿司需要哪些工具？

寿司制作工具：1，寿司窗帘。2.一大盘米饭。3.一碗水(保持双手湿润，不要粘在米粒上)或一次性手套。4.如果是寿司店，一般会用一些机器，比如寿司饭团机、洗米机、电饭煲、切菜机、制醋机等等。扩展资料：制作寿司的注意事项1。饭要粘，而且一定要粘，不然盖不住。(可以加1/4的糯米，煮的时候水比平时略多，和米饭1: 1)。2.寿司醋是在米饭热的时候拌的，然后一定要等到米饭凉了。醋拌热饭很容易，但是凉了就没那么粘了，更容易成型。参考：百度百科-寿司(含制作工具)