灭菌锅（电蒸汽锅炉）

怎样正确使用高压蒸汽灭菌锅？

蒸汽灭菌锅，俗称灭菌锅，是对培养基(培养料)进行湿热灭菌的装置。制作母种应使用小型便携式灭菌锅或中型立式灭菌锅。栽培原种、栽培种或代用熟料时，可使用大型卧式灭菌锅(灭菌柜)。灭菌锅的正确使用是安全生产的保证。(1)向杀菌锅中加水。除了部分灭菌锅配有专门的蒸汽供应锅炉外，其他灭菌锅都需要加入适量的水，然后水就会产生蒸汽。所以加水一定要注意两点：一是水质，二是水量。水质不仅干净，而且最好使用蒸馏水或去离子水，避免长期使用后形成水垢，影响设备的正常使用。水量要按说明增加，切忌过多或过少。(2)灭菌锅的装载量为了便于蒸汽在灭菌锅内顺利流通，每次装载量要合适。一般建议留1/5 ~ 1/4体积，既经济又有效。尤其是袋装培养料，需要预留蒸汽通道，以免影响灭菌效果。(3)排气温度上升，关闭杀菌锅门，开始加热。当锅内压力达到0.04 MPa时，应将锅内冷空气排出，否则压力和温度不会同步上升，造成低温高压，影响杀菌效果(表5)。表5灭菌锅内空气排除程度与温度的关系(4)灭菌条件母种培养基的灭菌条件为：121，0.11 MPa，20 ~ 30分钟；原种和栽培种培养基的灭菌条件为：126，0.14 MPa，1.5 ~ 2小时。

高压蒸汽灭菌锅的原理、使用方法和注意事项。

:原理是根据水的沸点随着蒸汽压力的增加而增加的原理设计的。使用方法：加水——，堆叠——，密封——，设定灭菌温度和时间3354，加热(排出冷风)——，灭菌3354，结束加水3360，打开灭菌器盖，取出灭菌桶，向容器内注入蒸馏水至水位标志；堆码：堆码时，物品之间要留有适当的间隙；密封的3360物品叠放好后，盖上灭菌器盖，顺时针拧紧手轮，使盖紧贴口部，但不能过紧，以免损坏密封圈；设置杀菌温度和时间：调整设置键，设置所需的杀菌温度和时间；制热(排出冷气)3360通电，电源指示灯和制热指示灯亮。加热前将放气阀旋至放气阀位置，待冷气全部逸出后关闭放气阀；灭菌：当温度和压力上升到预设的灭菌温度时，加热灯熄灭，仪器进入恒温控制状态进行灭菌，定时器自动计时；End :当杀菌时间达到设定时间时，蜂鸣器会发出警报声，杀菌结束。关闭电源。当压力降至零时，打开空气阀。蒸汽完全释放后，打开容器，取出灭菌物品。注：压力蒸汽灭菌器的容器内有一定的压力和温度，属于特种设备。如果使用不当，容易造成人身伤害，使用时要注意。经常检查灭菌器的电源线是否正确接地，以确保人身安全。灭菌器应放置在通风干燥、无易燃易爆物品的室内。安全阀和排气阀在出厂时已经校准，阀门上的密封和螺丝不得随意打开或关闭。堆放的物品不得超过总体积的5分之4。不要在密封圈上沾油，以免损伤牙龈，造成漏气。严禁对与蒸汽介质接触引起爆炸或压力突然升高的化学药品进行灭菌。堆码灭菌器时，严禁堵塞安全阀和排气阀的排气孔。必须预留空位，保证气流畅通，否则安全阀和排气阀会因通气孔堵塞而不起作用，造成事故。液体灭菌时，液体应装在耐热玻璃瓶中，容积不超过3/4，瓶口用棉纱塞塞住。切勿使用穿孔橡胶或软木；灭菌后不允许立即释放蒸汽，待压力表指针归零后才能排出残余气体。不同种类、不同灭菌要求的物品，如敷料、液体等，不要一起灭菌，以免损失。压力表长期使用后，如果压力指示不正确或不能归零，应及时更换。平时要定期送到有资质的单位进行验证。如果不正常，就应该更换新的。应该定期检查安全阀的可靠性。如果压力表指针超过0.165Mpa，安全阀不会跳开，必须立即停机，更换合格的安全阀。灭菌器使用时，应在室内消毒，并由专人操作。不应该在公共场所使用。插座必须配有连接地线，电源插头应插牢。不要损坏电线或使用非指定的电源线。电源线连接上的弹簧片是保护接地，要保持接触良好。安全阀和压力表应在一年后送法定计量检测部门进行鉴定。灭菌器内的筛板上依次叠放的灭菌器物品之间有间隙，有利于蒸汽的渗透，可以提高灭菌效果。加热时注意将电源线插头插紧，使插头的接地铜片与屏蔽层紧密接触，保证使用安全。加热开始时打开排气阀，灭菌器内的冷空气会随着加热从阀孔溢出。当紧急蒸汽从阀孔冲出时，关闭排气阀。当灭菌器的压力达到要求时

因此，消毒后不应立即释放蒸汽，而应停止加热，让其自然冷却20-30分钟，并将内部压力冷却至零(压力表指针归零)。几分钟后，排气阀要打开，然后稍微打开盖子(要开一条缝)。人们应该离开消毒室，在它自然冷却到一定程度后取出。苏州海思源自动高压蒸汽灭菌器

高压灭菌锅的正确使用方法是什么？

正确使用方法：1、检查高压蒸汽灭菌锅里的水是否足够，关紧排水阀，将灭菌物品放进灭菌锅。2、盖紧盖子打开电源，查看各指示灯是否正常，如果盖子没有盖紧，显示盖子的指示灯将会亮起，这时就需要重新盖盖子。3、接下来就是调节灭菌温度和灭菌时间。4、关闭排气阀，灭菌待灭菌时间一到，高压蒸汽灭菌锅将发出报警声，这时立刻关闭电源，待压力降低至零时，打开排气阀排气。（不能在压力很大是打开排气阀，以防危险发生）5、待气排尽即可开盖，拿出灭菌物体。扩展资料注意事项1、汽未放尽前，不得开启高压锅；2、如果灭菌后的培养基在锅内不及时拿出，需在蒸汽放尽后将锅盖打开，切忌将培养基封闭在锅内过夜。3、压力表指针在0.05MPa以上时，不能过快放汽，以防止压力急速下降，液体滚沸，从培养容器中溢出。4、操作过程，请注意安全，小心烫伤。在一个标准大气压下水的沸点是100摄氏度，压力越高,与之对应压力下的沸点越高，这里是高压蒸汽锅,说明压力肯定大于一个标准大气压(通常情况下的地表面的大气压强就认为是一个标准大气压)，也就是说高压蒸汽锅肯定要超过100摄氏度才能沸腾，才能产生蒸汽。至少要等到水煮沸，排出一分钟左右的蒸汽后再把安全阀关闭，这样可以使高压蒸汽锅里的压力迅速上升，原来沸腾的水因为压力的快速上升而停止沸腾，压力大，沸点高，水蒸汽就变成液体水，而放出大量的汽化潜热，就是高温高压的目的，从而达到杀菌的目的。在同一温度下，湿热的杀菌效力比干热大，其原因有三：一是湿热中细菌菌体吸收水分，蛋白质较易凝固，因蛋白质含水量增加，所需凝固温度降低；二是湿热的穿透力比干热大；三是湿热的蒸汽有潜热存在，每1克水在100℃时，由气态变为液态时可放出2．26kJ（千焦）的热量。这种潜热，能迅速提高被灭菌物体的温度，从而增加灭菌效力。在使用高压蒸汽灭菌锅灭菌时，灭菌锅内冷空气的排除是否完全极为重要，因为空气的膨胀压大于水蒸汽的膨胀压，所以，当水蒸汽中含有空气时，在同一压力下，含空气蒸汽的温度低于饱和蒸汽的温度。如果压力未降到0时，打开排气阀，就会因锅内压力突然下降，使容器内的培养基由于内外压力不平衡而冲出烧瓶口或试管口，造成棉塞沾染培养基而发生污染。要100度以上，也就是对应压力下的沸点后才能使水剧烈沸腾，将锅内空气更多的排除。