泰国香米（香米十大排名）

泰国香米与普通的大米有什么区别？

1.不同产地的泰国香米是原产于泰国的一种长粒米，属于籼米的一种。普通大米起源于中国和印度，是亚洲人的主要食物之一。2.香味不同：泰国香米能闻到一股清新的香味。煮饭的时候，味道更浓。而白米(白米是成品米)没有香味。3.口感不同：泰国香米米粒完整，软滑。因为地理环境、纬度、气候等原因，这里出产的大米含水量不超过14%。所以，泰国香米味道鲜美，口感绵软；而白米饭更硬。4.种植季节不同：泰国香米一年一季，普通大米不止一季。来源：百度百科-泰国香米来源：百度百科-大米

泰国香米怎么煮？

做法1。将香米放入电饭煲中，根据香米的量加入水。(1杯香米加1.2到1.5杯清水)2。烹饪时，注意不要开锅或搅拌米粒，以保持香味。练习二1。提前半小时或更长时间浸泡大米。2.倒掉浸泡大米的水，注入与大米等量的开水，大火覆盖。水刚刚好就关火，这样就不会烧到底了。3.把锅放在盘子里，不用开盖，小火炖5分钟。大米会完全吸收水分。4.煮出来的米饭味道会又香又软。做法三：1。煮之前在水里泡半个小时，煮之前点几滴油。2.泰国香米吸水性很强，不用按1: 1.5的比例煮。水只需要流过米的表面。3.电饭煲上的开关刚从煮饭跳到保温的时候，关掉电源，打开锅盖让蒸汽跑掉(不打开还好，可能会影响口感)，然后盖上锅盖闷一会儿。锅底的一层米饭会和上面的一层融为一体，这时候就不用担心粘锅了。