陕西猕猴桃（四川猕猴桃哪里产的最好）

陕西猕猴桃之乡是哪个县？

陕西的猕猴桃之乡是周至县。陕西省Xi市周至县种植面积最大、产量最高、品质最好、深加工能力最强、库容最大，被农业部命名为“中国猕猴桃之乡”。周至县地处八百里秦川腹地，南有秦岭，北有渭水。地势南高北低。发源于秦岭的黑河等河流经过后形成的冲击扇平原，腐殖质丰富，PH值低，土壤疏松，渗透性好，非常适合猕猴桃的生长。平原纵横交错，灌溉条件优越，雨量充沛，年均降水量826.7mm，猕猴桃种植条件得天独厚。陕西猕猴桃最好的风味和口感就是轻触。研究表明，此时水果内部物质转化分解到一个最佳状态，也就是我们常说的最佳糖酸比。营养高峰出现在这个时候。这个时间点受环境温度和催熟方式的影响，轻触的表现时间只有1-3天。错过了就进入中度接触。中度手感是果糖最高时期，甜味突出，风味下降。这个时间持续时间很短，然后进入软化阶段，即出现醇类物质，出现酒的味道。这是水果开始老化的表现，也经常被评论不好吃。这也是大家经常感叹的一批崔翔水果。有时候他们那么好吃，有时候又很平庸。

陕西猕猴桃哪里最出名

陕西省眉县。世界猕猴桃的故乡是中国，中国猕猴桃的原产地是陕西。梅县被中国果品流通协会授予“中国猕猴桃之乡”。是国内外公认的猕猴桃最佳优生区，也是中国最早人工种植猕猴桃的地区之一。为不断拓展猕猴桃产业发展，眉县县委、县政府围绕“果业强、果农富、果乡美”的目标，以建设“中国猕猴桃品牌”和“全国一流农产品批发市场”为方向，积极实施“农业品牌化”战略，大力推广“十大关键技术”，全力实施六大举措(狠抓强质量基础、培育品牌形象、强化宣传拓展市场、创新管理拓展销售、完善体系链条延伸、转型升级促发展)，把“眉县猕猴桃”打造成“眉县招牌、陕西名片、全国品牌”。扩展资料：猕猴桃属，落叶藤本植物，广泛分布于长江流域以南及陕西、河南、西北地区。它是野生的，果实浆果状，蛋形，黄褐色绿色，夏秋两季成熟。猕猴桃果肉翠绿色，核乳白色，柔软多汁，酸甜适中，清香可口，还有几分美，就像甘泉的心，甜透心底，回味无穷。猕猴桃因其非凡的营养价值，享有“神奇水果”和“维生素C之冠”的美誉。据分析，每100克可食部分含有糖11克、蛋白质1.6克、脂质0.3克、维生素C 300毫克、磷42.2毫克、钾320毫克、钙56.1毫克、铁1.6毫克和维生素p，特别难能可贵的是，猕猴桃含有10多种氨基酸，其维生素C是橙子的10倍，苹果和梨的30倍。参考来源：人民网-第五届中国陕西(眉县)猕猴桃产业发展大会召开人民网-神奇的水果猕猴桃。

陕西周至猕猴桃怎么样？

周至猕猴桃外观和内在品质优良，果实大(均在100克以上)，果形整齐，酸甜可口，口感丰富，果肉绿色，商品性强。猕猴桃质地柔软，口感被形容为草莓、香蕉、菠萝的混合。猕猴喜吃，故名猕猴桃；还有一种说法是因为皮肤上覆盖着皮毛，看起来像猕猴而得名。扩展资料：品种分类秦美果实椭圆形或近圆柱形，果肉翠绿色，质地细腻，汁液丰富，酸甜可口，香气扑鼻，适口性强。平均单果重108g，后熟期10-15天，货架期20-25天。既是鲜食又是加工的高档水果。来自周至的猕猴桃综合性状优于其他地区的同品种，尤其是与周至相邻的眉县、户县、灞桥出产的“秦美”猕猴桃一起获得了多项大奖，但由于糖分、VC、氨基酸含量和口感都赶不上上周出产的而没有获奖。海沃德的果实呈椭圆形，果皮深绿色，毛细血管柔软，是美味猕猴桃的最佳果型。平均单果重100g，果肉深绿色，汁多味香，酸甜可口，酸甜适口，风味极佳，硬度18kg/cm2，耐贮运，保质期长。主要用于生鲜消费。综合性状优于新西兰。亚特是秦岭周至段周至县拜亚镇果农选育的优良品种，产量高，抗逆性强。该品种呈圆柱形，果肉绿色，酸甜可口，风味浓郁，非常爽口。畅销上海、杭州、南京等10多个大中城市。在非周至地区种植时，该品种表现为叶片黄化，树势弱，果实小，味酸，无商品化，被淘汰。现在，只在周至种植。