寿司用具（如何做寿司）

做寿司需要哪些工具？

寿司制作工具：1，寿司窗帘。2.一大盘米饭。3.一碗水(保持双手湿润，不要粘在米粒上)或一次性手套。4.如果是寿司店，一般会用一些机器，比如寿司饭团机、洗米机、电饭煲、切菜机、制醋机等等。扩展资料：制作寿司的注意事项1。饭要粘，而且一定要粘，不然盖不住。(可以加1/4的糯米，煮的时候水比平时略多，和米饭1: 1)。2.寿司醋是在米饭热的时候拌的，然后一定要等到米饭凉了。醋拌热饭很容易，但是凉了就没那么粘了，更容易成型。参考：百度百科-寿司(含制作工具)

做寿司的基本工具是什么？

做寿司的工具：竹帘、保鲜膜、一次性手套(后两种是卫生用的)做寿司的材料：大米、米醋、盐、糖、黄油、沙拉、寿司酱、紫菜片、芥末、芝麻(可以拌米饭也可以不拌)食物(馅料):黄瓜、竹笋、胡萝卜、蟹棒。脆皮香肠(其实就是香肠、腊肠、火腿等。都可以接受，但是根据我的经验，双汇的玉米脆皮香肠最好)等。(食物切成条状，保持原味。最好生蒸，虾不要热。可以用酒和姜一起蒸，去腥。)步骤：1。把热米饭放凉，用米醋搅拌，使其发酵。米醋的盐和糖的量取决于每个人的口味，但不应该多加。2用一点黄油更容易粘合，然后根据人的喜好把食物铺开。在选择食物摊的时候，注意在最后留一点空间，这样米饭和食物最后会被顺利卷起来。3.卷寿司，需要多尝试几次才能积累经验，卷起来会很好看。最后在刚留白的紫菜上撒一点沙拉，也会像食用胶一样起到粘合的作用。4.然后压几分钟，最后切成六段。刚剪的好一点，但是好走。它

做寿司需要哪些工具和材料？

寿司制作工具：1，寿司窗帘。2.一大盘米饭。3.一碗水(保持双手湿润，不要粘在米粒上)或一次性手套。4.如果是寿司店，一般会用一些机器，比如寿司饭团机、洗米机、电饭煲、切菜机、制醋机等等。扩展资料：制作寿司的注意事项1。饭要粘，而且一定要粘，不然盖不住。(可以加1/4的糯米，煮的时候水比平时略多，和米饭1: 1)。2.寿司醋是在米饭热的时候拌的，然后一定要等到米饭凉了。醋拌热饭很容易，但是凉了就没那么粘了，更容易成型。参考：百度百科-寿司(含制作工具)