老式爆米花机（爆米花机器厂家直销）

中国老式爆米花机是什么原理？

中国古老的炮式手摇爆米花机是19世纪晚期在英国发明的。所以它也被称为英国爆米花机。20世纪电气化时代后，在西方不流行，后来在中国流行起来，特别是六八十年代。火堆上有一个像大炮一样的黑色爆米花机，师傅一边拉风箱一边摇。随着一声巨响，一团白烟升起，热腾腾香喷喷的爆米花填满了口袋。诱人的香气让口水喷了出来。——这是很多中国80后童年美好而有趣的记忆。这种传统的爆米花机就是“炮手爆米花机”，用老式爆米花机做出来的爆米花也形象地叫做“爆米花崩”。扩展资料：工作原理：老式爆米花机其实就是一个压力容器。将加工好的原料(一般为玉米、大米、蚕豆、黄米等常见谷物)放入机器中，盖上盖子。用增压杆和增压管共同发力，旋转机头螺丝给机盖加压，便于密封。将爆米花架放在支架上，用猛火加热下部，用手摇的方式转动爆米花机，使机内原料受热均匀软化。由于加热，机器里的压力慢慢上升。达到所需压力时(不同原料所需压力不同)，停止加热，将爆米花机扭向一边，用麻袋套住嘴。将助力套套在小弯头上，用力拉小弯头，松开大弯头的卡扣。在机器内的压力下，机器的盖子打开，机器内的高温高压气体与加工原料一起喷出。与常见的常压爆谷机相比，老式爆谷机的原料种类繁多，玉米、大米、大豆、蚕豆、黄米等大多数常见谷物都可以加工。但是现在的爆米花机必须使用自爆玉米，产品也比较单一。

中国的老式爆米花机是什么工作原理？

80、90后最离不开的记忆味爆米花，早就没了。在那“砰”的一声中，包含了我们有多么的喜悦和激动。这种便宜又美味的小吃是我童年的最爱。虽然看到了一个黑色的大铁炉，但是爆米花的爷爷一直在抖。摇了几分钟，新鲜的爆米花随着一声巨响出来了，但我小时候从来不知道他的工作原理。直到现在我对机械一窍不通。原来爆米花是靠气压原理工作的。不同于现有的微波爆米花机。老式爆米花机由机盖、头螺钉、大弯头、小弯头、开口销、加力燃烧室、曲柄和空腔组成。在腔体内加入玉米或小麦等原料后，再加入糖精。越多越甜，是孩子们的最爱。机盖紧紧固定在一个大弯一个小弯的腔体上，达到密封的目的。下一步是加热，通过不断加热腔壁，并不断旋转，以避免内部原料烧焦。随着内部温度不断升高，内部气压也随之升高。要让气压达到一定水平，这个气压标准，老一辈的爆米花高手都有自己独特的判别方法。接下来，打开带有推杆的盖子。在开盖的一瞬间，根据温度和压力的物理简单公式，它们是成反比的。瞬间气压降低，温度升高，玉米内部的水蒸气在这种高温下蒸发程度更高。玉米的内热无法瞬间释放，使得玉米从内部膨胀，达到散热的目的。所以玉米膨化后就成了爆米花。

老式爆米花一般要多少气压才可以踩

老式爆米花一般需要0.7到0.8个泡芙才能踩上去。中国的老式爆米花机是老式爆米花机。爆米花的“爆炸”是很多七八十年代出生的中国人童年的有趣记忆，包括老式的炉子、葫芦形的高压锅和麻袋。这个老式的爆米花机还出现在美国探索频道著名的科普节目《流言终结者》上。这段视频在微博上被疯狂转发，很多网友表示终于知道生玉米是怎么变成爆米花的了。现在已经很难看到这样的场景了。扩展资料：老式爆米花机其实就是一个压力容器，将加工好的原料(一般是玉米、大米、蚕豆、黄米等常见谷物)放入机器中，盖上机盖。用增压杆和增压管共同发力，旋转机头螺丝给机盖加压，便于密封。将爆米花架放在支架上，用猛火加热下部，用手摇的方式转动爆米花机，使机内原料受热均匀软化。由于加热，机器里的压力慢慢上升。达到所需压力时(不同原料所需压力不同)，停止加热，将爆米花机扭向一边，用麻袋套住嘴。将助推器套筒套在小弯头上，用力拉动小弯头使其从大弯头的卡扣上松脱，使机器在机内压力的作用下，机盖打开，机器内的高温高压气体随加工原料一起喷出。在喷射过程中，由于外部压力的迅速下降，药柱内部的气体迅速膨胀，药柱发生爆炸。