比利时朱古力（比利时的巧克力文化）

为什么说比利时的巧克力最正宗？

1.历史原因巧克力的主要原料是可可，原产于中美洲。第一个发现和使用可可的人可以追溯到公元7世纪的玛雅人。但是那时候可可还没有像现在这样吃。玛雅人用可可豆加一些香料和水来饮用。这种饮料被称为“Xocoatl”，意思是苦的水，但它深受玛雅人的尊敬，被称为“上帝的食物”。2.技术原因比利时巧克力制造商往往选择直接使用液体。虽然运输过程中需要使用带加热装置的装罐车，成本也会增加，但这样可以保证可可豆原有的浓郁香气在巧克力中得到充分体现。比利时也是世界上第一个用超细研磨技术处理可可豆的国家，这在世界上是独一无二的。其超细研磨技术可以使可可粉的直径仅为20微米(1微米约为百万分之一米)，使得巧克力入口时的稠密醇厚口感更佳。3.手工比利时浓厚的工匠文化也塑造了比利时巧克力的高端形象。比利时国土狭小，夹在英法德之间，没有丰富的自然资源，独立时间也很短(1830年才从荷兰王国独立出来)，比利时在强手之林中立于不败之地，靠的就是“工匠”精神的传承。他们一旦选择了一个行业，就会做到极致，成为大师。所以比利时有世界上最好的漫画家、酿酒师、钻石切割师，当然还有大量的巧克力制作师，背后还有300多个巧克力品牌和作坊。

瑞士朱古力和比利时朱古力有什麼区别？还有哪个国家的朱古力比较有名？

吉百利是英国最古老的巧克力品牌之一，也是英国最大的巧克力生产商。吉百利生产的巧克力属于传统英伦风味。1868年，吉百利推出了许多新类型的食用巧克力，不仅使纯巧克力口感更加顺滑，还不断翻新夹心巧克力的图案。精致的巧克力包装盒在维多利亚时代后期成为时尚。比利时列奥尼达起源于1913年。所有列奥尼达巧克力都产自布鲁塞尔。原料都是最好最优质的材料：纯可可、鲜奶和奶油、土耳其榛子、意大利杏仁、马里奥樱桃。多达80种不同的口味，也是唯一的新鲜巧克力。每块巧克力从制作到亲自品尝绝对不超过4周。比利时的香农河发源于比利时布鲁塞尔的戈代瓦。它由巧克力大师约瑟夫德拉普(Joseph Draps)创立，并以传说中的高贵女士戈黛娃(Godiva)命名。它已有超过175年的历史，以其优雅的香味和味道而闻名。“香农河”采用比利时原装顶级进口原料及生产工艺，巧克力口感细致醇厚，回味优雅悠长；色泽鲜艳，层次分明。德国Rittersport巧克力：共有15种口味，包括：蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿尔卑斯味等。德国Storckriesen太妃糖巧克力：可可脂含量：30%。外层是黑巧克力涂层，内层是巧克力涂层，最里面是巧克力奶糖。入口如奶油，不甜不腻。Lindt Swiss瑞士莲花巧克力：世界上第一种入口即化的巧克力诞生了。巧克力的种类很多，可分为：排装、片装、宝钻系列、夏威夷坚果、薄荷等。比利时列奥尼达巧克力：唯一的新鲜巧克力。每个LEONIDASPRA系列从生产到满足您的口味只需要不超过4周的时间。口味：鲜奶油，家庭奶油，奶油利口酒，可可，威士忌，香槟，椰子。比利时“吉利安”巧克力：唯一被比利时王室授予金奖的巧克力品牌，被称为“巧克力王国里的至尊”。有贝壳(金贝壳)、雪球、经典、宝石、恋人、世界精华七大系列。来自比利时的杜乔巧克力：产品类别有：优雅综合巧克力、12星座心形巧克力、黑松露巧克力、手指吮吸回味。法国德雷福斯巧克力：又名“黑蘑菇”，23.80元//100g迷你装，大盒价格42元左右。这种巧克力虽然不好看，但是口感很软很香。英国梅费尔的Ben \\" dicksofMayfair公司：特色产品：薄荷巧克力、夏至草巧克力、薄荷脆片巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅费尔薄荷巧克力、theVictoriaMint巧克力。瑞典Marabou巧克力：巧克力不是很精致，但是味道很好，有浓郁的可可味。意大利巴拉蒂&米兰：原料是来自美国和非洲的可可豆。产品包括：吉安杜家巧克力、Cremeni巧克力、Milord巧克力盒、Medagliato巧克力和复活节巧克力蛋。Pascual巧克力布丁(Pascual巧克力布丁)。莫扎特巧克力：手工制作，常温下易融化，口感香甜，香味浓郁。澳洲PATON的巧克力：口感类似费列罗(Ferriero)的Meng-Cheri。巧克力外层含有21%的可可脂，并含有一个完整的榛子仁。

什么是比利时巧克力？

顶级巧克力品牌：比利时的Godiva(高迪瓦)G

odiva巧克力,起源于比利时布鲁塞尔，1926年由比利时人，巧克力大师Joseph Draps一手创办，并以传说中尊贵的Godiva夫人命名，至今已有超过75年历史。　　自1968年起，Godiva更成为比利时皇室御用的巧克力品牌，不愧是最贵气的巧克力。在Godiva制造的超过200款的巧克力当中，有3款是为比利时皇室的盛事而特别设计的，其中最新的一款名为“Mathilde”，是为纪念1999年比利时王子大婚而特别以王妃的名字命名的。除了比利时皇室，很多世界名人如美国前总统克林顿（Bill Clinton）、女星伊丽莎白泰勒（ Elisabeth Tailer）等都是Godiva的忠实Fans。有人说Godiva是唯一真正的皇家御用巧克力，Godiva起源于比利时布鲁塞尔，由巧克力大师Joseph Draps一手创办，并以传说中尊贵的Godiva夫人命名，至今已有超过75年历史.据说大约在1040年，统治Coventry城市的Leofric the Dane伯爵决定向人民征收重税，支持军队出战，令人民的生活苦不堪言。伯爵善良美丽的妻子Godiva夫人眼见民生疾苦，决定恳求伯爵减收徵税，减轻人民的负担。Leofric伯爵勃然大怒，认为Godiva夫人为了这班爱哭哭啼啼的贱民苦苦衷求，实在丢脸。Godiva夫人却回答说伯爵定会发现这些人民是多么可敬。他们决定打赌──Godiva夫人要赤裸身躯骑马走过城中大街，仅以长发遮掩身体，假如人民全部留在屋内，不偷望Godiva夫人的话，伯爵便会宣布减税。翌日早上，Godiva夫人骑上马走向城中，Coventry市所有百姓都诚实地躲避在屋内，令大恩人不至蒙羞。事后 ，Leofric伯爵信守诺言，宣布全城减税。这就是著名的Godiva夫人传说。时至今日，挂毯、油画、雕塑和文学作品等众多欧洲艺术品中亦载有Godiva夫人的肖像，以示表扬。