果汁软糖（果汁软糖哪个牌子的好吃）

果汁软糖的做法

回答

1.先准备糖水杏子罐头150g(糖水过滤后称重)，用食品加工机搅打原浆。

2.在60g杏泥中加入6g吉利粉，搅拌均匀，静置一段时间。

3.将烹饪糖浆、柠檬汁、细糖、麦芽糖和剩余的杏酱倒入一个小锅中。

4.将锅坐在火上，用中小火加热并搅拌，使糖完全溶解，变成糖浆。继续加热，直到糖浆沸腾。

5.将糖浆从火上冷却一段时间，稍微降低温度，然后将步骤2中的杏泥吉利粉混合物倒入其中。

6.倒入后，不断搅拌，直到吉利丁粉完全溶解，成为一个透明的糖溶液。

7.用锡纸或油纸铺在方形模具上，然后将糖浆倒入模具中，放入冰箱冷藏3-4小时，直至凝固。

8.取出凝固的软糖，脱模，撕掉锡纸/油纸。这个时候的糖很软很粘。

9.把糖切成3-4块，放在阴凉通风处风干72小时，直到软糖摸起来很粘，富有韧性。

10.将软糖切成小块，在细砂糖里滚一圈，让表面沾上细砂糖，软糖就做好了。

8更。

果汁软糖的做法 天然果汁软糖怎么做

材料：糖水杏子罐头150克细糖80克麦芽糖65克烹饪糖浆30克柠檬汁1/2勺(2.5毫升)吉利粉6克细糖(表面装饰)。如何制作适量的棉花糖？11.首先，准备好原材料。插图150克罐装杏子糖浆(过滤糖浆后称重)用食品加工机打果冻。22.将6克吉利丁粉加入60克杏脯中，搅拌均匀，静置一会儿。33.将烹饪糖浆、柠檬汁、细糖、麦芽糖和剩余的杏果冻果冻倒入一个小锅中。44.将锅坐在火上，中小火加热搅拌，使糖继续加热，直到糖浆沸腾。55.糖浆煮沸后，继续用小火加热一会儿，加热至糖浆颜色变深呈金黄色。66.将糖浆离火冷却一会儿，让温度稍微降下来，然后将步骤2中的杏泥吉利粉混合物倒入果冻中。77.倒入后，不断搅拌，直到吉利丁粉完全溶解。插图如何成为一个明确的糖浆棉花糖。88.用锡纸或油纸铺在方形模具上，然后将糖浆倒入模具中，放入冰箱冷藏3-4小时，直至凝固。取出凝固的软糖，脱模，撕掉锡纸/油纸。这个时候的糖很软很粘。把糖切成3-4块，放在阴凉通风处风干72小时，直到软糖摸起来又粘又韧。将软糖切成小块，卷在细砂糖里，表面蘸细砂糖，软糖就做好了。

浓缩果汁可以做果汁软糖吗？

当然，浓缩果汁可以用来做棉花糖。按照制作棉花糖的步骤，将浓缩汁冲泡后混合，凝固后就可以制成你想要的风味的棉花糖了。