葱油饼干（葱油饼干）

葱油饼干的做法和配方 酥脆蓬松

【食材】中筋面粉250g，葱花适量，甜面酱适量，葱4根，黄瓜2根【卤牛筋材料】:牛筋200g，葱4根，姜3片，胡椒粉少许，八角少许，月桂叶5片，酱油150，米酒50。2.参考本题面团的做法，醒后在面团中加入葱花，然后粘成圆形的面皮。3.将葱花均匀撒在方法2的饼皮上，然后粘至均匀。4.将做法3的葱油饼皮用中火煎3分钟左右，至饼皮金黄酥脆，即可上桌。5.将方法4煎好的葱油饼皮铺在盘子上，淋上适量甜面酱，然后用刷子均匀涂抹。6.加入方法1切好的牛筋片、香葱片、黄瓜片，从里到外卷紧。吃之前可以加适量甜面酱，增加口感。当然最好的牛筋是自己腌制的！买一块牛筋洗净后，放入小葱、姜片、花椒、八角、月桂叶、酱油、米酒和水，拌匀，放入锅中，中火焖1小时。当牛筋可以用筷子轻松穿过时，说明已经熟了。切片前可以拿出来晾凉。葱油六味炸虾饼做法【食材】马蹄6个、胡萝卜1/3根、洋葱1/2根、鲜虾150g、香菜末少许、芹菜末少许、葱花少许、鱼浆100g、葱油饼4个、白粉2大勺【调料】:盐1小勺、胡椒粉1小勺。2.将方法1的材料、鲜虾、香菜末、芹菜末、葱花和调料加入鱼浆中，混合搅拌均匀备用。3.取两块冷冻葱油饼，撒上少许白粉，然后涂上适量的食谱2馅料。将两块包上馅料的葱油饼重叠覆盖后，压平，切成三角形。4.油锅加热至180后，用中小火煎熟做法3的葱油虾饼。煎2分钟左右后，用大火煎30秒，捞起沥干油。做法七葱油饼【制作食材】:面粉【制作辅料】:胡萝卜泥、盐、椒盐、油、葱【制作步骤】:1。将面粉和胡萝卜糊混合，加入少许盐和面团，醒发20分钟。2.准备盐和胡椒，切葱花。3.将醒发的面团擀成圆饼；4.刷一层油；5、撒上椒盐、葱花；6.将面饼从一端卷开，卷成长条；7.拉长条的一端，边拉边卷，卷成一团；8.卷成圆饼；9.给蛋糕盘刷上油，预热。把蛋糕放进去，两面烤。

葱油饼干做法 普通饼干制作方法

材料：温牛奶90g，低筋面粉150g，小苏打1g，盐3g，酵母4g，无盐黄油30g，香葱适量。做法：1。将酵母溶解在温牛奶中，静置几分钟。提前将黄油在室温下软化；2.将黄油以外的材料揉成团，慢慢加入软化的黄油，揉至光滑不粘手；3.在案板上撒一点面粉，将面团擀成3mm的薄片，用曲奇模具剪出自己喜欢的形状；4.烤盘铺上锡纸，将切好的面片放在烤盘上，中间留好距离；5.用叉子在面皮上打孔，表面喷少许盐水，盖上保鲜膜发酵10分钟；6.烤箱提前预热，上层200度左右。上色后，关掉电源，用余温烤一会儿。(这是原始温度，我的烤箱‘美丽25升’只用150)

葱油饼干做法

[葱油饼]