陈克明面条，为什么陈克明的面不能吃了（中国十大挂面排名）

陈克明面条是湖南哪里的？

湖南省益阳市南县。陈克明的挂面产于中国湖南。它于1984年开始研究挂面的生产。经过30年的努力，克明面业现已发展成为国内挂面行业领先的民营食品高科技企业。公司总部位于南县盛兴大道工业园，在遂平、演金、河南、武汉、湖北、岳阳、湖南、成都、四川设有子公司。主营R&D和挂面生产，产品涉及酱料、纯净水等食品行业，总资产超过10亿元，员工2900多人。公司年产挂面30万吨，销售额12.2亿元。其产能、销量、市场占有率均居中国挂面行业第一。发展历程洞庭湖，鱼米之乡，不产小麦，身体残疾，但陈克明却建立了一个挂面帝国，使之成为中国第一个挂面，堪称传奇中的传奇。他们的广告《一生一次的相识》从洞庭湖传到长江流域，遍布大江南北，与他们的产品相得益彰。半年前，Xinhua.com采访了他，但现在看来，这将永远持续下去。30年前，在一次事故中，他的壮汉断了手指，失去了木工手艺来养家糊口。30年后，想着转行，在村巷卖面起家，土房广告价值十几亿。从穷小子到亿万富翁，从农民工到面条大王，他的经历告诉我们，30年做一件事没有错，他的成功就是典型的励志故事。以上内容参考：百度百科-克明面业有限公司、百度百科-陈克明(面条大王、面条傻逼)

陈克明面条里面真的加入了食用胶和非碘食盐吗？

湖南省食品药品监督管理局4月2日和4月4日的检测结果显示，陈克明面条未发现化学胶和塑化剂，不存在非法添加化学胶等物质的情况。生产、储存场所未发现非食品原料和非法添加物。配件车间里，有很多白胶。这位工人告诉记者，这种胶水直接溶于水，直接添加到面条中，一个月的用量实际达到70-80吨。记者取了一些样品，经检测部门检测，发现这些白色胶水是聚丙烯酸钠(俗称食用胶)。据专家介绍，作为食品添加剂，聚丙烯酸钠的有益单体不能超过1%，而克明挂面的聚丙烯酸已经超过1%，这样的卫生条件你怎么放心？在配料间，记者还看到工人用大牡丹勺将一些粘稠的果冻状的东西舀进面粉中。这些东西看起来很清楚，但它们是什么呢？人们吃它吗？为了一探究竟，记者来到仓库，除了整桌面粉，还发现了大量的非碘盐。根据国家规定，食品加工必须使用碘盐。这里为什么用非碘盐？外地的工人告诉记者，因为他们的特殊加工，质检部门规定必须使用非碘盐，市场上销售的克明挂面的包装胶带上明确写着配料是碘盐。与此同时，日前，中国食品药品监督管理局直属中国健康传媒集团食品药品舆情监测中心和腾讯新闻“更真实”专业事实核查平台联合发布了“十大食品药品谣言”，其中提到网络和微信视频流传的“面条洗出胶后不能吃”为谣言。所谓“胶”，其实就是面筋，面筋的主要成分是蛋白质，营养丰富。

陈克明面条出现质量问题吗

陈克明的面条应该没有问题，但是面粉有问题。资料显示，2021年，遂平县市市场监督管理局、深圳市市场监督管理局先后于2021年8月14日发布《陈克明家用小麦粉(橙子)抽样检验不合格通知书》，陈克明家用小麦粉(陈克明CKM和图形商标，2kg/袋，2021年8月14日)脱氧雪腐镰刀菌烯醇不合格。脱氧雪腐镰刀菌烯醇被称为“呕吐毒素”。误食会引起头晕、腹胀、恶心、呕吐。过量摄入会增加人的呼吸、脉搏、体温和血压。“陈克明食品”发布微信号声明致歉，称相关批次产品仅在毕节和深市销售。克明食品组织专门小组进行全面调查，追查相应批次产品的生产和出厂记录，采取停止销售同批次产品的措施，并紧急召回市场上的同批次产品。已按要求完成全部核查处置工作，并在当地市场监管部门监督下进行无害化处理。