快餐菜谱大全带图片，15元管饱自助快餐利润（快餐店的利润大概是多少）

中式快餐菜单有哪些？

1.烤鸡块、东坡肉炖海带、川府牛腩、梅骜菜红烧肉2、四喜丸子、回锅肉、辣椒鸡丁、洋葱烧腊、芋头烧腊3。白云猪手、粉蒸鸡、熏鸡、卤肉、牛肉炖南瓜4、茄子片、花菜片、木耳片等。丰富的食物为消费者提供了各种选择，这使得中式快餐的处境非常尴尬。比如越来越多的地方小吃被挖掘出来，通过丰富的产品实现快餐化；与此同时，快餐、休闲食品和正餐的界限越来越模糊，正餐的“快餐”可以说是直接从快餐碗里抢食。

快餐菜谱有那些？

1.炒饭(中式快餐)米饭和各种食材。比如扬州炒饭需要的原料有：四季豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭(隔夜饭)。辅料：蒜籽、小葱、色拉油、盐、鸡精。2.米饭和猪肉是拌饭(中式快餐)的主要成分。其他成分根据个人而定。比如红烧肉拌饭需要的原料有：大米400g，冬笋60g，肥瘦猪肉100g，大白菜150g。3.杂酱面(中式快餐):猪臀50克，黄酱30克，鸡蛋一个，面条150克，黄瓜50克，胡萝卜30克。4.炸鸡(西式快餐)三黄鸡5000g，油，盐，五香粉，姜，料酒，淀粉，鸡蛋，糖。炸鸡的主要营养成分有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。5.汉堡(西式快餐)鸡胸肉150g，汉堡蛋2个，鸡蛋2个，面包屑100g，葱姜末1勺，盐1/2勺，料酒1勺，生菜和西红柿适量。其实最初的汉堡是用牛肉末和各种成品汉堡做成的肉饼，所以叫牛肉饼。参考来源：百度百科3354炒饭参考来源：百度百科3354拌饭参考来源：百度百科3354杂酱面参考来源：百度百科3354炸鸡参考来源：百度百科3354汉堡