松露巧克力是什么，松露巧克力化了怎么办（法国乔慕松露巧克力怎么样）

什么叫松露巧克力

块菌实际上是一种真菌，生长在欧洲的森林里。它的产量很小，但是味道很特别，所以价格和金条一样。这里的巧克力叫松露，并不是因为含有松露。那样的话，价格高得大多数人都接受不了，只是因为它长得有点像松露，软嫩的口感也和松露差不多，所以叫松露巧克力，外国人叫它Defis。但是，这里和网上卖的那种Defeis巧克力不是一个东西。他网上卖的配料是代可可脂，但不可能是真正意义上的巧克力。脂肪替代品的巧克力在国外只能是巧克力味的糖果。上面的松露巧克力是纯可可脂的软巧克力，上面覆盖着可可粉。他的味道入口即化，很奇妙，和硬巧克力不一样。白兰地松露含有少量法国进口的白兰地。

什么是松露巧克力 松露巧克力好吃吗

块菌实际上是一种真菌，生长在欧洲的森林里。

产量很小，但是味道很特别。

所以他的价格和金条的价格一样，

就卖相而言，这里的巧克力叫松露。

不是因为它含有块菌，

那样的话，价格太高，大多数人无法接受，

只是他看起来有点像松露，

软嫩的口感类似松露，

所以叫松露巧克力，老外叫德菲斯。

但是这里的Dreyfus巧克力和网上卖的不一样，

他在网上出售的配料使用可可脂替代品，

它不可能真的是巧克力，

脂肪替代品在国外只能是巧克力味的糖果，

上面的松露巧克力是含有纯可可脂的软巧克力，

裹在可可粉里，他的味道在嘴里融化，

一种不同于硬巧克力、白兰地松露、

是法国进口的加了少量白兰地的软巧克力。

什么是松露巧克力

松露巧克力因其外观与法国著名蘑菇“松露”相似而得名。传统上，巧克力松露上覆盖着可可粉，看起来就像覆盖着沙子的松露。松露巧克力有美式、欧式、瑞士三种配方，口味各不相同。