陈醋的作用，陈醋的作用与功效禁忌（每天喝一口陈醋的功效）

陈醋的作用

白醋不同于老陈醋，强调的是色香味俱佳。而白醋则是一种风格独特的醋。它有一种特殊的味道，是甜的而不是酸的。另外，白醋的缺点是陈醋的优点是烹饪时不能“上色”。所以餐厅只用白醋给粤菜调味，而不是像辽菜一样用陈醋上色。在温热的洗澡水中加入一点醋，洗完澡后你会感到格外的凉爽和舒适。将醋和甘油以五比一的比例混合，经常揉搓可以让粗糙的皮肤变得细嫩。将绸缎等丝织品洗净，在水中加入一些醋，有助于保持原有的光泽。呢子裤子经常摩擦的部位会变白发亮。比如晾干后，用醋水(一半醋一半水)蘸着轻轻擦，然后盖上干布，用熨斗烫，就可以去除亮斑。衣服上沾有颜色或果汁污渍，用几滴醋摩擦即可去除。写书法时用醋磨墨，写出来的字又黑又亮，不易褪色。在清水中加入一汤匙醋，可以把玻璃和家具擦洗得更干净。新买的漆器制品有很浓的漆味，用淘米水加一点醋洗一下就可以去除。当你使用旧的铜器和铝器时，先在上面涂上醋，然后用水清洗。很容易擦掉污垢。醋是家常菜必不可少的调味品。在醋中加入两滴白酒和少许盐充饥，就能变成香醋。当烹调肉类或土豆时，用少量醋炖很容易，味道很好。煮甜粥时加醋，可以让甜粥更甜。擦皮鞋时，滴一滴醋，能使皮鞋光亮持久；铜和铝比较旧，用醋擦干净后可以恢复光泽。杀鸡鸭前20分钟，往鸡鸭里倒一汤匙醋，拔毛就轻松了。3醋还有消毒杀菌的作用。凉菜拌醋卫生爽口；用醋蒸房间可以杀菌，预防流感；每天使用40%的醋水溶液，加热后洗头可以防止脱发和头皮屑过多；石灰粉混醋涂在腋下，每天两次，可以治疗狐臭。

老陈醋有什么妙用？

老陈醋其实是一种中药，可以起到消炎清热的作用。如果你喝醉了，不妨喝两勺醋。

陈醋功效与作用

陈醋的作用：醋能刺激食欲，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，帮助消化和袜子堆积。2.醋具有良好的抗菌、杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸道疾病；3.醋能软化血管，降低胆固醇，是高血压等心脑血管疾病患者的良方；4.醋可以很好的保护皮肤和头发。古代中医以醋入药，认为醋有生发、美容、降压、减肥的功效。5.醋能消除疲劳，促进睡眠，缓解晕车、晕船的不适；6.醋能降低胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用；7.醋还可以软化鸡骨、鱼骨等骨刺，促进钙的吸收。8.醋味苦而温，入肝、胃经；具有散瘀止血、解毒杀虫的功效；可用于治疗产后血晕、黄疸、黄汗、吐血、鼻出血、便血、痈肿疮肿，还可解除鱼、菜毒。