品酒师资格证，葡萄酒品酒师资格证（调酒师好就业吗）

国家品酒师资格证怎么考

全国品酒师资格证可以通过评价测试。品酒师分三个等级，分别是三级品酒师(国家职业资格三级)、二级品酒师(国家职业资格二级)、一级品酒师(国家职业资格一级)。分为理论知识考试和专业能力考试。理论考试采用闭卷笔试，专业能力考核采用现场实操。理论考试和专业能力考核均实行百分制，成绩60分及以上者为合格。二级品酒师和一级品酒师也必须进行综合评价。全日制职业学校教育根据其培养目标和教学计划确定。培训周期：三级品酒师不少于150小时；二级品酒师不少于120标准小时；一级品酒师不少于120标准小时。延伸资料：品酒师工作内容：1。贮存半成品酒的分级和质量评价。2.对发酵和蒸馏过程提出改进建议。3.鉴别葡萄酒在储存过程中的质量。4.评估葡萄酒组合和调味方案。5.监控葡萄酒产品的感官质量。6.选择合理的酿造工艺。7.鉴定新产品的感官质量。参考：百度百科-品酒师

白酒品酒师资格证怎么考

侍酒师证书必须通过国家职业培训鉴定中心的培训考试，考试合格后才能发给侍酒师证书。根据白酒的工作年限和文化水平，分为一级品酒师、二级品酒师和三级品酒师。一般委托给省内的白酒协会或者科研院所，每年都有一到几期培训班。学习时间来回大概需要7天。三级成本略低，一级更多。总费用从3300到8000不等。1.品酒师证书需要掌握哪些技能？总的来说，品酒师的考试是面向社会的，所以不难。一般经过培训就能通过考试。而社工一般是拿不到一级二级证书的，只给三级品酒师证书。那么品酒师需要掌握哪些知识和能力呢？首先要求熟悉白酒的基础知识，浓清酱香三大香型的特点和区别；掌握11大香型的工艺特点和评价要点；区分同一种风味的质量；还有一点，要熟悉十七大名酒的特点和历史。掌握的程度决定了品酒师的水平。2.培训考试内容：1。理论考试，一般占10%。学习白酒基础知识后，一般可以拿到80分以上。2.实操考试占90%，一般不超过十轮，每轮40分钟。第一题是考香型，一般是倒5杯酒，写出每杯酒的香型。第二次测试酒精含量，酒精含量一般在35度到53度之间，每三度有一个梯度，要求从低到高排序。一般品尝一下就能看出区别，但真的不好。也可以摇一摇酒杯，看酒花的大小来判断酒精度。在要求很高的考试中不允许摇玻璃。第三轮开航之后，就是重头戏了。质量排序。五至六杯相同风味的白酒按质量排序。中间有两杯同样的白酒，叫做再现。找出来给分，一般不提示是否存在。第四轮难度更大，不仅是排出顺序，还有重现性的测试，也就是找出上一轮出现过的酒。每副眼镜给分，有的给错分。第五轮后基本重复三四轮检查，主要是针对不同厂家的酒和没有风味的酒，检查是分类，复现，再复现。3.考试排序要点：目前品酒师证书考试主要考辨别力，

分为理论知识考试和专业能力考试。此外，理论知识考试采用闭卷笔试等方式，专业能力考试采用现场发起和调侃的实践操作方式。理论考试和专业能力考核均实行百分制，成绩60分及以上者为合格。二级品酒师和一级品酒师也要进行综合评价。

优士全日制职业学校教育是根据其培养目标和教学计划确定的。培训周期：三级品酒师不少于150小时；二级品酒师不少于120标准小时；不少于120名一级品酒师在准备上菜时为圣袜粉出价。

希望我的回答能帮到你。

3更。