俏江南集团，俏江南还在营业吗（俏江南现在有没有了）

俏江南，从辉煌到落寞只用了15年，白手起家的张兰，做错了什么？

在餐饮行业，海底捞不是最好吃的，服务可能不是最好的，但绝对是京城最好的公司之一。海道市值2775亿港币，可以说是令人羡慕，是其他餐饮企业争相模仿的对象。在中国，有这样一家企业，曾经有望成为另一个海道。这家企业就是俏江南，其创始人张兰可以说是一个传奇人物。十几年的时间，他从一个洗碗女，到一个身价25亿的成功企业家，也是到北京国贸开餐厅的第一人。又因为张澜的关系，他的儿子被称为“荆邵”。按照张兰的思路，俏江南应该像海底捞一样，以优质的服务占领高端餐饮市场，然后上市。但很明显，张兰在资本市场的运作能力不如海底捞的张勇。最终，俏江南不仅没有如期上市，俏江南创始人张兰也被扫地出门，现在他实际上已经走上了网络名人的道路。在国外打工、洗碗赚了2万美元的张兰，叫“传奇女人”，不是别人无脑的追求。张兰1987年毕业于北京工商大学。毕业两年后，张兰和其他当代女性走上了几乎相同的人生道路。从工作到结婚生子，他们和其他人没什么不同。虽然生活没有被金钱困扰，但张兰仍然渴望财富。所以她选择了出国，去加拿大。虽然她有大学学位，但在国外工作并不容易。张兰的第一份工作是在一家餐馆洗碗，而且不止在一个地方工作过。据张兰自己说，她当时做的虽然不是什么体面的工作，但一天在家也能挣一个月的工资，也正因为如此，她才能够在艰难的环境中维持生活。在加拿大呆了两年，张兰终于实现了当初的梦想，攒够了钱回家做生意。那一年，张兰34岁，积蓄两万美元。因为经常和加拿大的餐厅打交道，她几乎用自己所有的积蓄成立了俏江南的前身阿兰餐厅。去北京国贸创业开餐厅，不得不说张兰也是一个不错的餐厅经营者。仅仅过了两年多，阿兰餐厅的营业额在最高峰时达到了50万元。当时张勇的海底捞还没有开业，张兰就有了把自己的餐厅做成品牌推向全国的想法。餐厅虽然供应川菜，但张兰更喜欢小桥流水的江南风光。2000年6月，阿兰餐厅“变身”为俏江南。张兰最独特的地方就是她敢卖敢认真，敢做敢当。她改名后做的第一件事就是把俏江南开到北京国贸，她是这个迷人地方做餐饮的第一人。到2009年，俏江南已经初具规模。张澜也首次登上胡润百富榜，以25亿元位列中国餐饮企业家之首。张兰甚至声称要在全国开500多家店。俏江南在发展的同时，张兰也在寻找上市之路，但正是她的野心让她多年的努力付之东流。为了冲击市场，张澜引入CDH资本投资2亿元，并承诺4年内完成上市。然而，无论是a股市场还是港股市场，俏江南的上市计划都碰壁了。就像罗永浩，张澜和CDH资本有一个对赌协议，上市失败，只能回购4亿。最终，张兰为了弥补回购款，不得不出售其72%的股份。此后，由于餐饮市场的变化，俏江南的股份多次易手，张兰也被排挤出去。2015年7月，俏江南集团宣布张兰不再担任俏江南任何职务。之后他甚至因为债务问题闹上了法庭，还一度因藐视法庭被判入狱。

没想到，随着短视频行业的发展，张兰和很多人一样，一边继续创业，一边选择了网络名人之路。前不久张兰放了一个自己亲手收桌子的视频，结果被吐槽了半天也没收几个菜。相反，他用了很多干净的纸巾，这是一个姿势视频。现在张兰的短视频账号只有40万粉丝，还不到同平台下罗永浩的零头。在这个流量为王的时代，短视频平台确实让很多人赚了大钱，但张兰要想再创辉煌，可能还有很长的路要走。

俏江南集团开有多少分店？

俏江南成立于2000年，总部位于北京，是中国最具发展潜力、最值得信赖的国际餐饮服务管理公司。俏江南自成立以来，遵循创新、发展、品味、健康的企业核心精神，不断追求品牌创新和突破点。从国茂的第一家餐厅到北京、尹喜、上海、天津、成都、深圳、苏州、青岛、沈阳等地的50多家门店。从服务商界精英、政要，到2008年北京奥运会、2010年上海世博会，经历了十年的健康。

俏江南上市了吗