蛋糕房，蛋糕店学徒的真实经历（想开一家蛋糕店要学多久）

蛋糕房里有哪些种类的产品？

蛋糕、面包、酥脆卖点、冷冻零食、饮料等。饼类：起凤卷、重油饼、马粉饼、磨饼等。面包：硬面包、甜软面包、各种调理面包、丹麦面包等。酥：饼干、各种薯片、蛋糕等。冷冻零食：果冻、切糕、蛋糕卷、各种慕斯杯等等。蛋糕是一种古老的西点，在英国被称为Cake，在法国被称为Gateau，在德国、奥地利等国家被称为Torte。蛋糕通常是甜的，并且通常在烤箱中制作。鸡蛋、白糖和小麦粉是蛋糕的主要成分。以牛奶、果汁、奶粉、香水粉、色拉油、水、起酥油、发酵粉为辅料，经搅拌、调制、烘烤制成海绵状的甜心。

北京比较有名的蛋糕房都有哪些？

黑天鹅、好利来、味多美、巴黎贝甜、金凤程响等等。

北京好吃的蛋糕店推荐

你好，北京好吃的蛋糕店，包括西门的米砂贝尔蛋糕店，朝阳区的香雪儿蛋糕店，昌平区的艾薇儿拉维尼蛋糕店，都是好吃的全国连锁品牌。希望能帮到你。不好回答。请收下。谢谢大家！