海米冬瓜的做法，冬瓜虾米的做法家常简单（鳄鱼南瓜吃法）

海米冬瓜的做法

材料：冬瓜200克、葱2根、虾50克。辅料：盐、油、鸡粉、蚝油。1.一片冬瓜，一把海米。2.冬瓜去皮，洗净切块，海米用温水泡一会儿。3.干洋葱必须洗净，压平。4、热锅加入适量食用油，将海米倒入香锅。5.加入干洋葱和冬瓜保持大火翻炒一会儿，加入少许水拌匀。盖上锅盖，小火炖3分钟左右。6.冬瓜煮软后，加盐、鸡粉、蚝油翻炒。7.然后放在碗里。

海米冬瓜怎么炒

米饭和冬瓜是一道简单又美味的家常菜。米饭和冬瓜一起煮可以让冬瓜味道鲜美，冬瓜可以让冬瓜味道清淡爽口。冬瓜干的做法比较简单，但是怎么做冬瓜干才是最好的。你要主要根据自己的口味习惯来调整细节，让自己跟着感觉去做这个冬瓜干，卖给小樱~ ~食材细节：冬瓜干、白米饭、葱丝、姜丝、香菜、糖、盐、白胡椒粉、味精。1.准备材料。(先将一勺海苔用开水浸泡20分钟左右)。2.冬瓜洗净切厚片，葱、姜切丝，香菜切段备用。3.将锅放在火上，将灌木加热，放油至六七成热，放入葱姜炒香，再放入海米炒香。4.炒香瓜片。5、放味。6.放糖。7.放盐。8.放适量的水。9.盖上锅盖，小火炖至冬瓜透明。加一点鸡精。10.装盘，在上面撒上白胡椒和欧芹。

海米冬瓜怎么做好吃又简单

今天，我想和大家分享一下海米冬瓜汤。冬瓜具有清热解毒、利尿化痰的功效。所以，吃冬瓜对身体很有好处。海米其实就是虾。虾是一种营养丰富的食物，富含蛋白质和矿物质元素。对人体有好处，对于身体虚弱或恢复后需要恢复的人来说是极好的食物。而且今天的海米冬瓜汤营养丰富，美观可口。煮出来的糯米冬瓜汤很开胃。光是想想就会流口水。为什么不快点学会，给家人看看？接下来，我们来看看制作这款海米冬瓜汤的教程。【海米冬瓜汤】【制作食材】海米、冬瓜、食用油、香油、葱、姜、盐、料酒。【制作步骤】1。今天要教你的美食是海米冬瓜汤。做成之后，又好看又好吃，养胃又好消化。先准备好做海米冬瓜汤需要的材料，准备好半个冬瓜，100g海米，一根葱，一小块姜。然后，准备适量的食用油、料酒、盐、香油。2.首先，对付冬瓜。先把准备好的冬瓜洗干净，然后把洗好的冬瓜去皮。冬瓜周围的果肉组织要清洗干净，否则会影响口感。然后用菜刀切成厚片，尽量切的大小均匀，这样煮的时候受热均匀，煎的时候很好吃，也很有市场。切好后，放在盘子里备用。海米要洗干净。注意多清洗几次。清洗后用温水浸泡至变软备用。3.让我们来处理辅助材料。我们先把准备好的大葱切成两段，把大葱和叶子分开，大葱和姜切成沫，大葱和叶子切成葱花备用。然后，锅里烧开油，加一点油，油温七成热。然后，放入海米中，用小火翻炒，炒1分钟后加入少许料酒，再放入葱花和姜末。洋葱出香后，加入清水和适量的水(当然如果有汤的话最好，这样味道更好)。加入后，盖上盖子，煮沸。4.水烧开后，加入少量盐，继续煮2-3分钟，再放入切好的冬瓜，大火再煮。煮沸约5分钟后，加入适量香油调味。当然，这种调料也可以根据个人口味进行调整，比如可以加入醋、辣椒或者辣椒油。接下来从锅里拿出来，放在精致的小碗里，再撒上葱花。这样，一份又香又好吃的海米冬瓜汤就做好了。你学会了吗？你自己去试试吧。【小贴士】1。冬瓜种周围的果肉组织要清洗干净，否则可能会酸，从而影响口感。2.冬瓜不好储存，容易变质。我们买的时候要选择新鲜饱满的冬瓜。3.可以少加一点水，因为冬瓜本身的水分会在烹饪过程中出来。4.面粉加水时，要分几次加入。加水的同时，需要用筷子搅拌均匀，防止出现大面片。5.挑选海米时要注意，防止购买色素或水分大、易腐烂的海米。