吃月饼的由来，中秋节吃月饼的来历简单介绍（月饼的真正来历）

吃月饼的由来

中秋节吃月饼的由来：1。月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷周时期，就有一种“太史饼”，以纪念中国月饼的“始祖”太史文忠。汉代张骞出使西域时，引进了芝麻和核桃，为月饼的制作增加了辅料。这时出现了一种以核桃仁为馅的圆饼，称为“胡饼”。2.北宋皇室中秋节喜欢吃一种“宫饼”，俗称“小饼”、“月团”。苏东坡有诗说：“小饼如嚼月，有酥有喜”。3.元朝末年，朱元璋带领汉人反抗元朝暴政，于八月十五日同意起义。通过互赠月饼，他在月饼里放了一张纸条来传达信息。在明朝，中秋节吃月饼的习俗在民间流传开来。4.到了清代，中秋节吃月饼已经成为一种普遍的习俗，猜禅的技艺也越来越高。枣皮任青袁枚《随园食单》说：“酥脆的月饼里有松子、核桃仁、瓜子和冰糖及猪油。吃起来又甜又香又软又腻，大便也不一般。”展开关于吃月饼的信息：1。先咸后甜；如果月饼有甜的和咸的两种，要按照先咸后甜的顺序品尝，否则就没有味道了。2.用茶品尝月饼；如果你吃太多月饼，你会感到厌烦。如果喝一杯淡茶(尤其是花茶)，吃着喝着就更好喝了。3、月饼要适量；月饼含糖量高，脂肪多，吃多了会引起肠胃不适，特别是老人、小孩或肠胃功能弱的人。吃饭的时候多注意，一定要适量。4.吃新鲜的月饼；逢年过节人们往往一次买很多月饼，但是月饼放久了，吃了容易导致馅料变质，食物中毒。所以，买月饼吃最好。参考百度百科月饼

中秋节吃月饼的由来

月饼，也被称为胡饼，宫饼，小饼，月饼和团圆饼，在中国孙国有着悠久的历史。中秋节吃月饼可以追溯到周朝，起源于拜月的仪式。相传中国古代皇帝有春祭日月的礼制。在民间，每逢八月中秋，还有拜月或祭月的习俗。人们向露娜献上月饼和各种颜色的水果。露娜“享用”祭品后，人们把月饼切开，按年龄顺序分享。据说他们可以得到上帝的保佑和保护。“只是这个时候的月饼不叫月饼。”汉代张骞出使西域时，引进了芝麻和核桃，为月饼的制作增加了辅料。这时出现了一种以核桃仁为馅的圆饼，称为“胡饼”。在唐代，月饼首次被记录下来。到了宋代，关于“月饼”的记载开始增多。苏东坡有诗说，“小饼如嚼月，饼中有饼，饼中有饼。”另外，“月饼”这个名称最早是在宋代有记载的，但此时月饼还没有流行起来。到了明代，月饼才真正成为中秋节的官方食品，并逐渐在民间流传开来。在明代的各种书籍中，开始出现大量关于中秋节吃月饼的描述。到了清代，月饼的制作技术有了很大的提高，不仅制作精美，而且品种也在不断增加，供月亮吃的月饼随处可见。资料：月饼的馅料多由核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲子、赤小豆、枣泥等植物原料制成。对人体有一定的保健作用。植物的种子含有较高的不饱和脂肪酸，多为油酸和亚油酸，有利于软化血管，预防动脉硬化。含有矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童

据传，中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋时，这种饼被称为“宫饼”，盛行于宫殿，也流传于民间。当时俗称“小饼”“月饼”。到了明代，就成了全民的饮食习俗。月饼一词最早见于南宋吴的《梦梁录》。那早期的月饼是菱形的，和菊花饼、梅子饼一起存在，而且是“随时可用，随时想吃，不误主人”。这个时候，月饼不仅仅是中秋节才吃。至于“月饼”一词的由来，无从考证。而北宋著名学者苏东坡却留下了“小饼如嚼月，饼中有酥有热”的诗句。也许这就是月饼这个称呼的由来，也是它的做法基础。