85度c面包房，85度面包团购（85度c蛋糕店加盟官网）

上海85度c的所有门店地址

最小蛋糕尺寸不是很清楚。所有门店如下：1: 85度C(崂山路店)地址：浦东新区崂山路525号： 583547712:85度C(长阳路店)地址：杨浦区长阳路1750号欧尚超市一楼3360 651934993:85度C(大连路店)地址：虹口区大连路3360号21室651301204: 静安区613614116: 85度C(昌黎路店)地址浦东新区昌黎路257号3360地址3360静安区陕西北路408号521318218: 85度C(威海路店)地址3360静安区威海路600号621876939: 85度C(福州路店)地址3360号57 长宁区6252428611: 85度C(政通路店)地址3360杨浦区政通路132号6510405212: 85度C(南丹东路店)地址3360徐汇区南丹东路8号6468266213: 85度C(打浦路店)地址：卢湾区瞿溪路1190-1198号53 徐汇区6426011016地址：长宁区江苏路458号顺源鸿基天地106室3250565217: 85度C(淮海东路店)地址3360黄浦区淮海东路60号6320061218: 85度C(万航都路店)地址3360静安区万航都路1号环球世界大厦101室徐汇区广园西路98号(嘉定店)地址3360郊区嘉定区北街26-32号22: 85度C(大兴地址：黄浦区大兴街18号6346017023: 85度C(宁波路店)地址3360黄浦区河南中路521-3号6351882524: 85度C(中原路店)地址3360 郊区6809298526: 85度C(潍坊店)地址浦东新区潍坊路164号3360 55338585-102627:85度C(汉口路店)地址黄浦区汉口路266号101室3360开心面包…

请问台湾85度C咖啡糕点面包店是如何成功的呢？

很难想象，星巴克——这个在全球拥有16000家门店，年销售收入超过104亿美元的咖啡连锁巨头，遇到了一个强劲的对手，那就是2003年才创立的台湾省85度C咖啡糕点烘焙坊。据统计，其在台湾省开设了340多家门店，年销售咖啡1亿杯，年营业收入15亿元，超过了在台湾省拥有200多家门店的星巴克，进而85度C被誉为台湾省的星巴克。

为什么这家咖啡烘焙店用了一年时间，在上海及周边地区开了100多家咖啡糕点烘焙店，没有打广告，而且几乎每家店都好到要排队？这个商业传奇无疑是值得学习和借鉴的。

重塑咖啡连锁的商业模式。

1.重塑咖啡市场。星巴克是将传统的意式贵族咖啡馆进一步时尚化、大众化，所以85摄氏度将在星巴克的基础上进一步普及，让咖啡和西点的生活方式更加大众化、生活化，将优雅的中产阶级所享受的休闲方式延伸到整个社会，让很多不喝咖啡、不喜欢西点蛋糕的人也被纳入消费群体。

2.演高立中，让主流消费群体趋之若鹜。店面形象鲜明，品味和档次高，满足了消费者心理的“面子需求”。在这里买东西是明智的选择，也不会被称为捡了便宜。

4.优越的开店策略。在进入中国大陆市场之前，85度C开店团队在上海等地调研了两年，然后一年开了几百家专卖店。这个速度是惊人的。之所以能在短时间内开出这么多商铺，就是为了和物业业主协商，以合作入股的方式减租甚至免租，提高开店速度。

5.享受五星美食。为了体现品牌的高价值和高体验，与星巴克明显不同。85度C选择了五星级酒店的糕点师傅作为它的主厨。因为这样的人才非常稀缺，不容易离开原来的高级酒店，为此，他给了厨师股份和更高的工资。结果85度C的总经理还请了五星级酒店的厨师。用了三年的时间每天打电话问冷暖，终于感动了大厨加盟85度c，消费者可以花一个非常实惠的价格，吃到过去只有在高档酒店才能吃到的蛋糕，还有精选危地马拉咖啡豆的咖啡，无疑会得到极大的享受和满足。品尝五星大厨的美味也成为了最好的噱头和广告，带来了良好的口碑效应，带动了更多人进入85度c。

全方位差异化，附加值更高。

85度C取得巨大成功的核心要素是差异化塑造新价值。

不少人认为85度C是靠价格战取胜的，但仅是表象，事实上，打价格战也是一种差异化的策略，就是者游价格差异化，能够让消费者迅速感知，但是仅仅做到这一点是远远不够的，不但要体现价格差异化，更要体现价值差异化，体验感受差异化! 消费者需要的不仅仅是物美价廉，更不是某种使用功能，更看重的是感受与体验。0

什么是85℃面包

85℃面包是台湾咖啡面包糕点店85度C。台湾咖啡面包糕点店85度C成立之初便是希望以8星级的产品、平价化的价格，普及世界各角落，2004年创立85度C，是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培为主的专卖店，85度C是其招牌。85度C从零开始做到台湾地区888多家门店，全年营业收入逾88亿元人民币的连锁企业，超越了在台湾地区有200多家门店的星巴克。扩展资料：定位：20岁到35岁年轻人群85度C内部认为85度C是一个都市快消餐饮品牌，与星巴克的模式完全不同，星巴克是商务型咖啡厅，85度C有咖啡、面包和蛋糕，是餐饮连锁店。星巴克的消费主体是商务人士或者追求小资情调的中高级收入者，而85度C的消费群体是都市年轻人，近50%的消费者是20岁到35岁的年轻人，主要是上班族，大学生。参考资料来源：百度百科——85°C