五芳斋月饼礼盒,五芳斋情系五芳礼盒(五芳斋官方商城)
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- 2022-06-13 11:25:40
五芳斋的月饼好吃吗
挺好吃的,个人觉得。
月饼咋样做好吃
五仁月饼的做法:备用配料:核桃仁150克、瓜子仁100克、花生仁150克、葡萄干100克、黑芝麻30克、糯米粉255克、玉米油12克、糖100克、蜂蜜100克、水115克;制作过程:第一步,将核桃仁、花生仁、黑芝麻分别放入烤箱烘烤,然后用擀面杖碾碎,糯米粉不上油放入煎锅;第二步,小火翻炒,有微微香味时关火,将核桃仁、花生仁、黑芝麻、瓜子一起放入煮熟的糯米中,加入葡萄干、白糖、蜂蜜、玉米油;第三步,搅拌均匀后,分几次加入少许水,搅拌均匀,将准备好的馅料搓成小球备用。将玉米油100克、荸荠8克、转化糖浆280克混合搅拌均匀,加入低筋面粉400克;第四步,用抹刀搅拌均匀,用手揉成面团,将月饼皮放入冰箱冷藏半小时,将馅料和月饼皮分成大小适中均匀的小面,将馅料包裹在面团中;第五步:揉好,裹上一些干面粉,压在月饼模具里,放入事先铺好油纸的烤盘里,180度烤5分钟,取出,刷上一些蛋液,烤15分钟。总结:虽然现在市场上有各种各样不同馅料的月饼,但我的家人相对来说更容易接受传统的五仁月饼,所以我学会了制作五仁月饼。最近用这个配方做了几次,掌握了经验,详细分享了配方和比例给大家。如果你用这种方法制作,我相信你可以一次制作完成。用这种方法做出来的月饼特别好吃,而且不会裂。我自己做月饼用的油少。烹饪技巧:1。五仁馅可以搭配坚果、干果等。根据个人喜好。记得提前烤好,做出来的月饼很好吃。当你用擀面杖擀它们时,你会得到一些颗粒。不要太碎,不然感觉不到嚼劲;2.炒糯米粉时,要全程搅拌,防止粘锅。做月饼皮时,记得提前用筛子筛低筋面粉,去除杂质,月饼口感更细腻;3.月饼胚做好后,表面喷些水再烤,可以防止开裂。在月饼皮上刷点蛋液,看起来更漂亮。大家要记得根据自己烤箱的情况灵活掌握。
中秋送什么口味的月饼比较特别!
8月15日,家人团聚,这个一年一度的团聚日少不了礼物和慰问,还有几个特别有味道的月饼。希望每个人都能过一个不一样的中秋节。1.毫无疑问,进口巧克力月饼礼盒排行榜的榜首就是这款巧克力月饼。大家一定都厌倦了送传统月饼。这款月饼完全可以满足你内心和口味的双重需求。亲朋好友聚会时,进口巧克力传统馅料必不可少。2.中秋节是清淡、奢华、精致的,尤其是八个月饼盒子。2021高级月饼礼盒包装精美的高档硬盒,看起来特别高大上,味道就不用说了。不管是自己吃还是送人,都特别好吃。3.五芳斋月饼竹篮礼盒的传统竹编工艺,蕴含着复古乡村的味道。这款竹篮月饼是特别挑选的,分上下两层。一共十个月饼,十种口味,每种口味都可以品尝。还有一盒绿豆糕和一袋酱鸭。礼盒很精致,有月饼和烤鸭。搭配绿豆糕,经典的包装,清新脱俗的感觉。
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