牛肉面协会被取缔

牛肉面协会为什么被取缔？

甘肃永昌县部分牛肉面店经营者成立“牛肉面店协会”，并下发协会文件要求。自今年1月1日起，所有门店停止配送鸡蛋菜，大碗炒面10元，小碗9元。如果不执行协会文件，商店将被查封。永昌县获悉这一情况后，立即召集宣传、民政、工商、公安等部门成立调查组，对该协会的成立及经营活动进行查处。永昌县委宣传部通报称，经查，该协会系擅自成立，未在永昌县民政部门登记注册。这是一个非法组织，根据有关规定被取缔。

为什么会出现牛肉面协会这样的“非法组织”？

隔着屏幕，我能闻到这个问题里有一股清真的味道。这是一碗拉面引发的恩怨，遍布全国的利益网络，一群披着民族宗教外衣的贸易团伙。这个团伙无法无天，政府不敢管，连媒体报道都羞羞答答的。但是，鹅，今天的答主要去屋内揭瓦了，我要让你一窥这片法外之地，这群法外之人。这类非法协会垄断经营，有组织有预谋，企图以暴力的方式公开打砸抢烧、封锁合法经营的面馆。这是一个黑社会组织，或者至少是恶势力的萌芽和雏形！你看司法部门是怎么处理的？就两个字——禁！这难道不好笑吗？什么时候黑社会组织的定罪门槛变得这么低了？公安机关就这么和气？这些面馆老板是他们的亲生父亲吗？由于互联网的普及，我可以在屏幕后面表达我的观点，而不用冒着生命危险去贴海报。你有兴趣搜索“牛肉面馆砸人”看看这几年发生了多少起牛肉面馆砸人事件，这些面馆老板有多嚣张，这些人是谁？这些穆斯林，都不知道该叫他们“温和派穆斯林”还是“极端派穆斯林”，是穆斯林的耻辱和败类，是抹黑伊斯兰教的罪魁祸首，是挑动民族矛盾、破坏民族团结的罪魁祸首，是欺行霸市的小人，是蔑视正义的暴徒！【初步掌握永昌牛肉面协会基本情况后，县工商局、公安局于1月4日晚对全县牛肉面经营户进行了调查，并对5名当选会长进行了行政约谈。对未登记注册非法成立协会、发布不合规信息、非法集结围堵威胁不遵守协会规定的经营者、垄断牛肉面价格等行为给予严肃批评教育，并责令从以下方面整改。】这是从新闻里捡来的一个“处理结果”。对五位校长是“行政约谈”和“严肃批评教育”。哎哟，这惩罚力简直把宝宝吓哭了！看了执法部门温情脉脉的处理意见，我感受到了浓浓的无法消解的家长式教育：“鲍晓怪，你和朋友垄断行业，这样干扰市场，是不对的，你懂吗？不要暴力堵砸别人的面馆，会让爸爸很尴尬的，知道吗？不要再这样了！哎，听着，这次就算了！”看了永昌县执法部门的意见，有多少人想拉个队称霸市场？如果我有这个想法，我就不需要警察叔叔来抓我了，我爸可以把我挂起来哭！因为儿子不是教父的错，老师懒！这是所有读过《三字经》的孩子都懂的道理！这种已经犯了大错甚至严重违法违纪的行为，如果不依法严惩，就是纵容犯罪！牛肉面协会这种“非法组织”之所以出现，是因为这些打着民族宗教的幌子抹黑自己民族宗教的人渣在胡作非为，更是因为我们的执法部门选择性执法，怕人渣的特殊身份纵容保护他们！提到拉面，我们会想到兰州拉面，更不用说拉面的起源和发展史了。现实中，拉面里的行业已经被拉面里的一个回民团伙垄断了！垄断不是一个好词。并不是我想把这个恶语强加给某个特定的民族，而是这个民族中的某些人渣用暴力恐吓的方式驱使其他人进入这个行业。2016年7月1日，上海黄浦区“阿里兰牛肉面馆”开业不到两天，被来自青海拉面的团伙成员围堵打砸抢。2016年10月27日，佛山市顺德区乐从镇一家牛肉面馆开业，被面馆老板甘肃马某及其两个儿子殴打。2016年5月2日，威海金味得拉面条张村店开业，第二天就被上百回族渣滓打了一顿。这样的例子太多了，我就

上世纪80年代，青海省化隆县农民卢汉、马依布拉率先在福建厦门创业，逐渐带动青海回族在东南沿海和全国各地经营拉面生意。其实中国的兰州牛肉拉面馆，60%到70%都是青海人在经营，而不是甘肃人。在拉面帮30多年的发展中，逐渐形成了一个“行规”，就是在一家面店的几百米范围内，不能开第二家面店。全国各地数不清的砸大小面馆事件，大多是由此而起。这种藐视法律的规定正在全国各地的拉面团伙中推行，并得到了当地司法部门的默许。但这次甘肃永昌县“牛肉面协会”的非法组织，纯粹是因为执法部门的不作为。不是教父的错，是老师的懒，是人民的错！不管执法部门，不法分子都会管；法律不执行，帮派规矩就要执行。这一次，永昌县意图暴力干预市场经营的非法组织，只是教育批评。下一次呢？没有光的地方是黑暗，没有法律的地方是野蛮，没有面孔的地方是和平。如果执法部门不管事，老百姓只能用嘴投票，我们躲不起。

牛肉拉面行业真的有内幕吗？

拉面的

内幕有以下几点。被称为“正宗兰州牛肉拉面”的商店招牌是不地道的。在兰州，牛肉拉面被称为“牛肉面”。拉面的牛肉生产商主要来自青海，而不是兰州。正宗的牛肉拉面是用辣椒油做成的。它的香味有点辣，它的颜色是黑色的，油炸过的。兰州牛肉拉面”已被“兰州商联”申请为商标，任何人不得滥用。在兰州，面馆只卖“牛肉面”、“鸡蛋”、“配菜”和“牛肉”。有些商店有“冷面”和“卤面”。卖炒面的人很少。没有饭盖、炒菜或大盘子鸡肉。在兰州，牛肉面的价格非常接近人们。省会城市的一碗面条只要6元，一些商店可以卖7元。拉面剂的主要成分是“碳酸钾”和“盐”，它们对人体无害。兰州只有少数店铺仍然使用传统的“蓬草灰”。外地的师傅做不出兰州的味道，总是抱怨当地的水和面粉不好，但实际上他的手艺不好。在兰州，至少10%的牛肉拉面归汉族老板所有，没有500米的禁令。从行业的角度来看，不应该称之为“拉面”，因为它会引起人们对动作的太多关注，所以兰州牛肉面的标志似乎被拉面拉了出来。然而，许多面食实际上使用了这种面条制作技术，如新疆面条调料、千层面、山西拉面等。兰州牛肉面的核心应该是清亮的肉汤碗。需要仔细解释的是，这真的是肉汤，不是骨头汤！只有一大块好的牛腩配牛肉条和鸡肉才能做好肉汤，灵魂是芬芳的，而不是辛辣的辣椒油。此外，这勺辣椒油的制作过程并不像把烹调油撒在辣椒粉上那么简单。然而，不幸的是，“兰州拉面”这个词的流行抹去了兰州牛肉面中最重要的两个元素。