解百纳是什么意思，买红酒买张裕还是长城（解百纳是指哪三种葡萄）

葡萄酒中的解百纳是什么意思？

解百纳有两层含义。第一个是赤霞珠是张裕酒庄自主研发的中国第一款干红葡萄酒的注册商标，有海纳百川的意思。第二种说法是“赤霞珠”是一个俗称，是制造这种酒的几种酿酒葡萄(赤霞珠、赤霞珠等三种葡萄)的英文音译，是葡萄品种。上述两种说法中，张裕酒厂持有第一种并能拿出相关证据，国内其他酒厂和国外部分酒厂持有第二种，有相关葡萄品种的英文证明。

解百纳是什么意思？

赤霞珠是干红葡萄酒的一个品牌，但是现在市场上的赤霞珠商标比较混乱，专家们对赤霞珠的来源和含义分歧很大。张裕公司认为赤霞珠是几代张裕人心血的结晶，在消费者心中享有很高的认可度。凝聚的品牌价值是在高端市场与外资品牌竞争的利器。如果任由这样一个高端品牌作为一个品种的通用名被滥用，将会对中国的葡萄酒行业造成很大的损失，所以赤霞珠之争还在继续。70多年前，经过巴托尔迪和张两代中外酿酒师的努力，张裕赤霞珠形成了自己的工艺配方。在工艺配方的基础上，酿酒师每年都需要根据当年的口味变化，用不同的烧烤方式和度数在橡木桶中陈酿蛇龙珠新酒，然后进入勾兑工序。经过无数次的调试，他们决定了当年勾兑比例的细微变化。使口感更和谐，色泽更鲜艳。一位知名的香港餐厅曾说过，如果你每年仔细品尝张裕赤霞珠，除了烟台蛇龙珠的独特风味外，你还会在色、香、味上发现微妙的惊喜，这正是酿酒师的天赋和气场所在。以上内容参考百度百科-解百纳。

解百纳是什么意思？为什么每种红酒都有解百纳？

解百纳在中国是一个命名的词，但在法国没有这个名字。之所以会出现这种情况，首先是我国很多消费者盲目消费。中国的赤霞珠是指赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三种葡萄混合而成的葡萄酒。因为三种葡萄都有一个前缀词“解百纳”，这个词的英文翻译与解百纳谐音，所以取名为“解百纳”。后来演变成很多国产葡萄酒，用两个或一个葡萄酿造的也叫赤霞珠。(没办法，国内没有法律标准，厂家说了算。)所以不要被解百纳误导，甚至根本不要理他。事实上，赤霞珠是法国五大名庄中使用最广泛的葡萄，但很少有人知道，赤霞珠其实是品丽珠和长相思的杂交品种。国内很多人认为赤霞珠葡萄酒是低档产品，却不知道拉菲、拉图等顶级葡萄酒都是用赤霞珠酿造的。伤心！请收下，谢谢！