酒窖的建造，如何建个小型酒窖呢（白酒酒窖设计）

如何制作酒窖？有什么要求的吗？

1.酒窖的门应该是密封的。密封良好的酒窖门可以有效防止酒窖内的空气外泄，所以实心门或中空玻璃镶件是酒窖设计中最常用的酒窖门。但是记住，玻璃门必须有至少两倍的钢化玻璃。2.酒窖的门应该耐用。酒窖设计施工中最常用的酒窖门木材是橡木和一些国产硬质杂木，质量好，不易腐烂。需要注意的是，木材一定要适当干燥，否则真正用于酒窖时，木门会因门两侧温度湿度不同而容易变形，不仅影响美观还容易损坏。希望能帮到你。谢谢你

如何做酒窖？？

【导读】酒窖其实是一些与酒相关的空间的总称。包括：个酒窖和储酒窖。我们指的是酒窖，主要是酒窖和白窖。一般来说，无论是葡萄酒还是洋酒，出厂前都需要在酒窖中陈酿。至于出厂后应该放在酒厂的酒窖里还是私人酒窖里，就不一样了。【建造酒窖的条件】理想酒窖的论证由于葡萄酒的特殊储存性能，酒窖的设计和布置要科学，不允许随意和简单。一个理想的酒窖应该满足以下基本要求：足够的储藏空间和活动空间。良好的通风性能。环境容易保持干燥。隔绝自然光。抗振动和抗大噪声干扰。有相对恒温的条件。【酒窖内部设施】酒窖内部设施要求不要太高。需要以下用具：1 .酒架。可以使用木质结构或金属结构。为了方便拿取，搁板不必太深或太高。每层要有格子架，可以垂直分成几个小隔间，这样就可以按品种堆放酒了。2.梯子。用于库存和提货。3.推车。用来运载货物。【注意事项】1。堆积的酒。所有软木塞瓶都需要水平放置。当酒瓶水平放置时，酒液会渗入软木塞，起到隔绝空气的作用。水平摆放是酒的主要堆放方式。蒸馏酒的酒瓶大部分应垂直竖立，以利于法国路易集团有限公司酒窖中的白酒挥发，从而降低酒精度，提高酒质和风格。有条件的话，陈方那些达到二十五年以上的高档贵酒应该换掉，否则会出事，之前的努力都白费了。2.注册。所有储存的葡萄酒产品都应该登记。每一种酒都要标上卡片，卡片上登记酒的年份、产地、价格，以备备案。酒一旦摆好，就不要随意移动。特别是不要清洗落在酒瓶上的灰尘，尤其是高档酒。3.不要和其他商品混在一起。很多酒呼吸强烈，异味很容易通过瓶塞和瓶盖进入瓶内，甚至被白酒吸收。特别要注意防止有强烈气味的物品，如洗涤剂、咸菜、臭豆腐、奶酪等进入酒窖。

家庭酒窖如何建？

1.正确的选址：理想的酒窖是在地平面以下的地下室。通常越深越好，主要原因是要远离热源，因为黑暗、潮湿、寒冷是葡萄酒储存的最佳环境。别墅装修客户根据个人喜好，如有需要，一般可以选择十几平米到几十平米的地下室面积。2.空间处理：酒窖设计师会根据客户的需求和欧洲酒窖的设计理念，对排水、通风、地板、屋顶、墙面进行有效的处理。3.温湿度措施：对酒的温湿度要求严格。正常储存温度为10~16，湿度为55u%%。设计师将葡萄酒视为精致的生命液体，通过运用生态模拟技术，需要对墙体进行测量，通过精确的计算得出一个准确的数值，以满足各个空间的收纳需求。4.光感设计：因为白炽灯会产生热能；荧光灯会产生大量不可见的紫外线，严重破坏酒的结构，所以不能作为酒窖的照明光源。为酒窖选择最好的冷光源照明系统。根据酒窖空间环境的使用功能、视觉效果和意境，确定照明布局、光源类型、灯具形状和配光方式。5.木榫酒架：尚泰根据储酒量和酒瓶规格，设计了精致的酒架结构。进口柚木原料中含有一种单宁因子，能充分促进葡萄酒的天真烂漫，是制作酒架的最佳木材；木质榫卯结构全部手工对接，天然原木为坚固的木榫，实木酒架紧密牢固，无金属掺杂。6.酒窖木门：门是整个酒窖最薄弱的环节。选用橡木和部分国产优质硬质杂木，中间加一层保温材料，四周粘隔音棉条，可以有效防止酒窖木门因两侧温湿度不同而变形。扩展数据设计需要木骨架：墙面预处理要安装2x6或2x4木骨架，内置一些防冻或保温材料，寒冷地区的地板也要做保温处理。保温：保温的要求取决于酒窖的外部环境和酒窖的地下深度。酒窖装修时，可直接在墙面喷涂2LB聚氨酯等保温涂料，能给酒窖带来一定的保温效果。还有其他方法来解决隔热问题。目的是保持室内凉爽，驱除热量，控制湿度。酒窖的门：酒窖的门一般要有边框和通风口。如果美观不是主要标准，带保温层的铁门也可以考虑。主要问题是门要通风，要装门轨。玻璃门不保温，需要空调等更大型号的制冷设备。防潮墙：墙面和天花板使用的材料要有防潮功能，防潮墙要容易粉刷。如果用木材做防潮墙，应该用无味的木材，比如西方的雪松，加州的红木。酒架：酒架有多种形状，主要选择美观且易于分类的。看图片和数据。制冷设备：制冷设备主要选择稳定安静的，最好有除湿功能。有些设备甚至可以使室内潮湿。安装时，注意内部设计中风口的均匀性。内外通风：酒窖周围要留有一定的空间，以便排出热量，吸入新鲜空气。冷冻

设备残留的废气、废水及噪音可以排到外面去。家庭酒窖的建设主要考虑：恒温、恒湿、稳定、美观和便于分类。