开早餐店赚钱吗，现在开早餐店挣钱吗（开早餐店能赚钱吗）

开早餐店挣钱吗？一年能大概能挣多少钱？

赚钱。关键看你的地理位置。如果你有一个好的位置，你会赚得更多。一年可以赚20万左右。如果没有好的地段，生意也不会很好。一年也就10万左右。其实要想早餐店生意赚钱，真的要舍得。我以前开早餐店的时候亏了很多钱。比如煎饺前锅没卖完，后锅做好了，但是煎饺时间太长，凉了会崩，胃口也没有热的时候好吃。当初，我并没有放弃我的早餐店。顾客来了，我就卖了第一壶。就这样，很多老客户都没有陆续回头。很快，我开的第一家早餐店，经营半年就关门了，直接花了我5万多。也就是在多方面研究了一些经营原因后，在老婆的鼓励下开了第二家早餐店。在第一家店的基础上，我开始对身边的客户做分析总结，高峰期来了我会多做。如果遇到一盆快崩了的煎饺出来摆在我面前，我会多送一些给一些顾客。这样，有两个好处。第一个好处是客户觉得得到了实惠，下次会更愿意光顾。第二个好处：顾客既吃过新鲜的，也吃过热的，可以比较两种口味，下次在买福利的时候会愿意等几分钟，制作过程中我也不用急着出锅。

开早餐店能赚钱吗？

在餐饮行业，有句老话叫“做得好，五五开”。早餐的利润比一半餐厅的炒菜高，比火锅低，甚至比普通小吃还低。做个参考，大概50%的利润吧！一家早餐店的利润超过50%，应该说是很赚钱的。那为什么还有那么多早餐店赔钱？主要有三点：做的人太多分摊人流，进店吃饭的人越少，每个顾客的房租水电人工成本越高。房租、水、电，这对早餐店来说是一笔不小的开支。一般来说，原材料是基础材料，涨价的幅度和频率不会很高，但是房租上涨很快，水、电、食品用的比较多，所以成本很高。如果劳动只是一个夫妻店，其实这么小的早餐店是很难丢掉的。只要不是地段不好，味道太差，那就是一切都是自己做的。早起晚起赚点辛苦钱养家糊口是没问题的。不要指望赚很多钱。雇人的话，打杂的一个月3000，还要管伙食。如果雇个师傅，至少也要5000以上。这些都是你的净利润支出！早餐店值得做吗？还有剩下的钱吗？我认为这当然值得做。1.早餐店是需要人的地方，就像卖蔬菜水果一样。2.投入成本低。入行很简单。一开始最好是自己有手艺，不要请厨师。不赚钱就麻烦了。你不会训练自己。需要几个月的时间。这并不太难。开个小早餐店要5w。相信还是有很多人能拿出来的。3.位置很重要，一定要靠近人流密集区，尤其是写字楼。上班族一大早就赶时间，一般采取就近原则。所以，即使店铺面积小一点，租金贵一点，只要餐厅味道好一点，饭菜上得快一点，每天的收入也可能比位置稍微偏一点，租金低一点的店高很多！4.开店流程简单，全是现金流。这对做生意的人来说很重要，只要有人进店，就有收入。他们每天做的事情都是非常重复的，时间长了就会习惯。身体累了，再累也不会太累。

开一家早餐店怎么样

如果没有多少积蓄，或者只有几万块钱，想开店，开什么店最好？那么我的建议一定是开早餐店，而且应该是外卖和社区的形式。如果你这样做，你的月收入可能在2万到3万之间。我们先算一下这个成本。一个十几平米的店，装修门口，3000元；租金每个月3000元，其他设备加上购买原材料的费用大概2万元。也就是说，3万元可以支撑你的店。一个包子两块钱，一碗粥三块钱，加一个卤蛋。人均客单价大概七八块钱。如果选择好地段，再加上人流量大，一天至少能卖出150到200份，而且这还是保守估计，月营业额3到5万，毛利60%以上。如果再拿出一些水电房租，每个月的纯利润就达到一万六到一万七以上，至少比那些每月上班的白领要多。开早餐店要记住三个要点。第一点是你的位置。你的位置很重要。首先，你要去的地方是写字楼、居民区、学校、医院，这些地方都挤满了人。但同时你要知道，一个关键词是先入为主的。一般去买早餐的人都会有一些习惯性消费。比如你要选地点的地方，有一个人已经做了早餐，在一家店工作了十几年。你的早餐再好吃，他你也未必能和他抗衡，因为你身边很多买早餐的消费者都被他培养出了很强的消费依赖和消费路径，你很难在短时间内改变。先别慌，你首先要改变的是你的产品套路，可以把传统早餐变成西式早茶。做早餐，想赚钱就必须做套餐体系。比如三明治加一杯牛奶，比如牛肉汉堡加一杯牛奶，主食是什么，配什么？这一点非常重要。只要是传统的，你是西式的，就有效避免了一些产品同质化。而且西式早餐还可以提高你产品的单价，从而有效培养顾客的消费路径。走完这条消费路径，再来说说这种消费依赖。第二个重点，口味。味道是所有餐饮店能够长久生存的核心竞争力。一定要去各地逛逛，看看各地的小吃和名吃，把各地的美食找出来，然后调试成你要开店的地区的人的口味，一个一个来。

排查尝新，把你挑选的早餐都上架，先做两个星期，然后再把顾客买单率和回购率最好的单品留下来，再和那些粥和牛奶重新组合成新的套餐，重新去培养顾客的消费依赖。第三个关键点就是早餐一定要快，建议使用中央厨房主打健康卫生，把制作的手艺和流程完全的展示给你的消费者，并且让顾客自己拿夹子夹。然后到吧台结账，有很多人问，如果没有好的位置，该如何开一个早餐店呢？如果实在选不到位置，你甚至不用去开店，你只需要做到备货，就可以在社区和写字楼里面做宣传，一个二维码扫码进群预定明天的早餐，而且你要记住，无论再怎么图便捷，你的早餐千万不要拿塑料袋装，花点钱做一点纸质的袋子。分两步去走，每天晚上预定第二天的早餐套餐，第二点，每天的九点以后，如果在群里面订餐，全部的商品可以享受七折的优惠，做这一点也是为了能够减轻你的损耗。最后总结，做早餐是一个非常苦非常累的一个生意，吃不了苦，你不要干，你起不来的，早晨有人能起；你吃不了的苦，有人能吃。加油，我相信你。以上就是我的一些建议，希望可以帮助到大家！