青岛什么好吃，青岛吃什么特色好吃（青岛人常吃的家常菜）

青岛小吃有哪些？

1.青岛锅贴青岛锅贴是山东青岛著名的地方小吃。锅贴底部暗黄色，酥脆软韧，馅料鲜美。糊底深黄，酥脆软韧，馅料鲜美。各地的锅贴形状不一，一般都是造型。青岛锅贴，外嫩里香，经久不衰。是名副其实的岛城小吃，先后被授予山东名小吃、中国名小吃、中国名点等荣誉称号。2.青岛大宝青岛大宝是青岛十大特色小吃之一。因其皮薄、味美、鲜，深受消费者喜爱，先后被评为“山东省名小吃”、“中国名小吃”。说起“青岛大包”，青岛人老少皆知。94年和95年是它的全盛时期。当时买包子的队伍“面不改色”。连续10年被列入青岛十大名小吃名单。作为一个众所周知的招牌，很多加盟商在诱惑消费者胃口的时候都急于分一杯羹。3.流亭秘制猪蹄流亭秘制猪蹄，产于清朝咸丰年间，是山东特产，已有150多年历史。它经常被用作春节的礼物。其味道纯正、鲜美、爽口不腻，咸淡适中，肉质紧实有弹性，软硬适中，制作技艺高超，不含任何防腐材料。被评为青岛十大特色小吃，中国名小吃，山东省名小吃。其中，“周流亭猪蹄制作技艺”被列入非物质文化遗产名录。4.青岛脆皮鸡青岛脆皮鸡是山东传统名菜之一，属于鲁菜。遍布济南、青岛、烟台等地区。这道菜是用竹笋和母鸡做的，清蒸，全熟，油煎，异常焦，色泽红润，肉质鲜美。配酒很好吃。第一，这是青岛的原味菜，既体现了鲁菜的风味，又满足了青岛人对鸡的喜好。其次，这道菜有一定的烹饪技术含量。虽然在青岛宾馆饭店的普及率不高，但在全国饭店中也不多见。这道菜是2005年评选出的青岛代表菜之一。5.酱猪蹄酱猪蹄是青岛市民喜爱的传统美食。历史上几乎家家户户都“酱猪蹄”(民间有酱猪蹄的习俗)。近几年几乎每个酒店都有这道菜，是青岛肉菜的代表。其中“流亭猪蹄”比较有名，在岛城家喻户晓。这种著名的小吃在2005年被选为青岛的特色小吃之一。

青岛小吃有哪些美食？

1.海鲜面是青岛的特色小吃。入口灵活顺滑，海鲜味道出众，色泽艳丽。可谓是色香味俱全的极品面食。有人说海鲜面体现了海岛人的烹饪智慧。它就地取材，将人们烹饪海鲜的经验加入到北方人的主食中，让人们享受到美味、营养、经济的面食。2.崂山蘑菇炖鸡是青岛的代表菜肴之一。选择一年以内的本地公鸡，炖成原汤。不言而喻，和鸡崂山菇一起炖就好吃了。鸡肉入口嫩滑，崂山蘑菇爽滑，汤浓味美。松茸不仅风味极佳，香气诱人。3.大锅饼是山东省著名的面食小吃。烤大锅饼用料考究，工艺细致，口感香甜，入味后软硬适中，耐力强。煎饼的外皮又厚又硬，很有嚼劲。牙齿不好的人可以使劲吃东西，但是可以磨牙。大锅饼的内瓤很软，一层一层的，有十几层。又软又有嚼劲，绝对饱腹。4.鲅鱼是荣成沿海最重要的集群鱼类之一。其肉质细嫩、丰满，刺少，油性高。在长期的实践中，荣成渔民总结出了许多吃鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、熏鲅鱼、咸鲅鱼干的美味做法。多汁的饺子馅里鲅鱼的鲜美味道，比普通肉馅做的饺子更爽口。5.海苔凉粉，也就是青岛凉粉，是青岛的传统小吃。它由海藻、花菜、鹿角制成，透明晶莹，加上蒜泥、香菜粉、香油、醋、盐、味精等。是解暑的美味。夏天的青岛，餐饮店随处可见。这种特殊的凉粉已被引入其他城市，如济南，那里的“青岛凉粉”是夏天最好的食物。

青岛有什么好吃的？求推荐。

1.高家锅贴锅贴是青岛很受欢迎的美食。它的外观类似于饺子。高家锅贴在劈柴院快20年了，10元左右一根。一般可以吃两份。最有特色的是海鲜锅贴：黄鱼锅贴，虾锅贴等。2.松鹤路1号王姐烧烤是台湾省的一家小吃店，以一种来自立山的土产大香肠为特色，吸引了很多人。香肠现烤现卖，皮脆肉嫩，都是真正的五花肉末。烤的过程中店员不停的翻，在香肠上打孔，这样脂肪油就出来了，皮也不会糊，但是味道比较甜，排队时间比较长。3.欣欣外婆炸串串一家20年的炸串串店，什么都有。每张桌子配有四个酱盒：甜酱、辣酱、五香咖喱酱、果酱。店内还配有豆浆、酸梅汤、王老吉等饮品解闷。炸串还是有点油腻。女生吃几串就够了，但是一次不能吃太多。4.Nocaffeine饮品也很棒，咖啡醇厚浓郁，水果茶添加大果粒，轻餐健康营养。做咖啡的小哥哥小姐姐都被off the charts看重。坐在这里，慢慢享受生活，喝杯咖啡，看本书，或者坐在沙发上听一首慢歌，告别繁杂的生活，从这里开始。