妊妇食谱,怀孕初期营养食谱(适合孕妇吃的食谱有哪些)
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- 2022-05-26 01:37:14
孕妇吃啥饭好菜谱大全
孕妇有孕吐反应很正常。严重时会导致恶心呕吐,这种症状会反复发生。另外,呕吐的时间不确定,使得很多孕妇身体非常虚弱,对胎儿也非常不好。为了减少孕吐,孕妇最好用一些家常菜,那么什么样的家常菜适合孕妇呢?一、孕妇适合吃什么样的家常菜?番茄炒猪肝。材料:猪肝3360个,五两,西红柿三个。配料:鸡精、糖、淀粉、料酒、盐。特点:增加食欲,营养丰富。方法操作:猪肝斜刀,宽2cm,形状不规则3cm,放盐、鸡精、料酒备用。然后把番茄切成1厘米见方的形状备用。油热了,在腌好的猪肝片上放点淀粉,滑入油锅炸。没有血的时候,把它们拿出来备用。锅里倒点油,中火翻炒番茄粒,汁粘稠时,倒入猪肝,小火翻炒。炒几次后,立即加入酱油增色,放些水,再用猛火熬到汤汁沸腾。最后立即关小火,加入少许盐和鸡精。西红柿的营养价值惊人,猪肝含有大量的铁。所以是孕妈妈聚餐的最佳选择!二、陈皮香菇鸭汤。材料:一些鸭子,一些蘑菇,一点陈皮和生菜。营养:此汤具有排毒、养胃、延缓衰老的功效。做法:将鸭子煸炒出血水,放入盆中,加入一些陈皮和香菇,小火煨两个小时。炖好后加入一些生菜、盐、鸡精,就大功告成了。在孕妇晚餐吃什么家常菜的问题上,这道菜能让孕妈妈的脸更有魅力!孕妇适合吃什么样的家常菜?东坡茄子。材料:茄子450克,猪肉馅180克。原料:淀粉8克,色拉油700克。调料:白糖40克,碘盐4克,鸡精3克,美味酱油14克,老横河料酒4克,葱姜末4克,水80克。制作方法:用刀将茄子的蒂切掉,洗净后去皮,再切成5cm左右的长方形。在茄子块表面切一个十字刀,深度约2cm。锅里倒点油,烧成七八成热,再把茄子块煎成栗色,然后捞出来放在餐具里。锅里放少量油,烧热,把肉末翻炒一下,变成颜色。加入一些葱和姜调味。这时要把盐、鸡精、糖、料酒倒入汤中,煮开后放入有茄子块的餐具中,再蒸8分钟左右。在孕妇晚餐吃什么家常菜的问题上,这道菜可以大大增加孕妈妈的食欲!
孕妇食谱有哪些?
为了让孕妇更快的掌握营养摄入,提供几个食谱供参考。每日营养标准为:蛋白质80-90g,钙1-15g,铁18mg,维生素B1TB 215mg,维生素C 80mg,胡萝卜素6mg,维生素A3300 IU。原料为粮食400克,豆制品50克,浅色蔬菜(萝卜、白菜、豆类、黄瓜等)400克。),土豆100g,肉或蛋50 ~ 100g,深色蔬菜50g(胡萝卜、菠菜、青椒、韭菜等。),猪肝25g,虾皮10g,海带10g,油40g。以下一套食谱,可供孕前、孕中期女性使用(四季皆宜)。早餐、午餐和晚餐食谱的配料数量(克)。食谱中配料的数量(克)。油条100大豆油20豆浆粉30红糖25卷粉150白菜汤白菜150土豆100海带10肉炒蒜苔瘦肉50蒜苔150大豆油5大米150榨菜汤150虾皮25大豆油5肝尖猪肝150大豆油25小米绿豆粥小米75绿豆25卷粉50酱猪肝猪肝50饺子粉150 猪肉100韭菜5 0虾皮25鸡蛋50大米15 0鸡蛋汤鸡蛋25菠菜150醋白菜虾皮25白菜150大豆油5早餐午餐晚餐米饭红豆猪肉米饭100红豆10咸鸭蛋50肉夹馍面粉150猪肉50芹菜250大豆油5豆汤白菜150豆腐150虾皮10大米米饭100小米10菠菜汤菠菜150粉丝25肉炒青椒瘦肉肉50青椒150大豆油5大米猪肉饭50煎饼粉50大豆油15炸鱼1 50大豆油15糖三角粉150红糖50大头菜150土豆汤土豆100大豆油10蒸饺粉150肉馅50萝卜200虾皮10大豆油5白菜汤白菜150豆腐100大豆油5面包粉100牛奶250红糖25大米大米150小米绿豆粥小米30绿豆25馒头肉松馒头100肉松蛋糕粉100牛奶250红糖25馒头粉15鸡蛋炒西红柿鸡蛋50西红柿200米饭150瓜片汤黄瓜150鸡蛋25肉炖豆角瘦肉50豆角150怀孕中后期的女性可以选择另一套食谱早餐午餐晚餐豆浆300ml蛋糕100g饺子150g(猪肉白菜馅) 椒盐卷饼100克米粥50克醋白菜拌三丝(干、胡萝卜、芹菜)红糖米粥50克芝麻酱花卷100克水煮蛋1个米饭150克红烧鱼萝卜粉丝汤300毫升玉米面饼150克砂锅豆腐油菜心奶250毫升面包100克卤面150克(鸡蛋、黄花、肉、香菇、木耳)馒头100克、米粥50克土豆炖牛肉、炒白菜丝、玉米面糊50克水煮蛋50克、米饭1个、蒸丸子150克、萝卜丝、素菜包子铺包菜、包子(虾皮、鸡蛋、韭菜、粉条)100克米粥50g挂面、卧蛋50g烤馒头片50g菜卷、 猪肉白菜米粥50g花椒油拌萝卜丝米饭50g炒菜籽豆腐排骨海带汤米饭红枣粥50g馒头50g水煮蛋1个煎饼100g馄饨50g炒豆芽馒头100g玉米面糊50g酱猪肝早餐五香豆腐午餐晚餐凉拌生菜米粥50g烧饼水煮五香花生50g双面馒头100g (100g面条, 玉米面)菠菜汤面条50g番茄焖豆腐米饭150g肉炒芹菜紫菜蛋花汤另外,孕妇每天饭后可以吃各种水果补充维生素; 吃点海鲜补充碘和钙;吃花生、核桃、葵花籽、芝麻等硬果类来补充。
蛋白质和微量元素,确保营养平衡。孕妇患缺铁性贫血,可按以下食谱予补充。早饭午饭晚饭豆浆200克白糖5克芝麻酱20克烧饼50克红糖10克烙饼100克小米50克肉片海带土豆(瘦猪肉50克干海带10克)土豆100克虾米辣椒虾米100克柿子椒100克花卷150溜肝尖(猪肝50克木耳10克)油豆腐白菜(油豆腐100克大白菜100克)。
孕妇家常菜菜谱
适合孕妇食用的一些食谱紫菜文蛤肉汤材料:紫菜1张、文蛤肉200克、猪瘦肉100克、生姜少许。做法1、先将紫菜洗干净了,然后将文蛤肉、猪瘦肉洗干净,猪瘦肉可以切成片,是要用生油、生抽、生粉进行腌制一会。2、起油镬爆香姜,下肉片稍炒,加清水1250毫升(约5碗量),武火滚沸后改文火约10分钟,下文蛤、紫菜滚约5分钟,下盐便可。功效:紫菜是含有丰富的胆碱和钙、铁,是可以很好的增强记忆力,而且对于促进宝宝骨骼的发育和牙齿的生长是有好呢和的作用。孕妇食用这款紫菜汤能够补充身体营养,对于治疗治疗妇幼贫血是有显著的效果。紫菜滚鸡丝羹材料:紫菜40克、冬菇20克、鸡肉150克、生姜2片。(生粉、生油各1汤匙作腌料)做法1、紫菜置镬中烘片刻铲起,浸泡软后洗净,揸干水切丝;冬菇浸软、切丝;鸡肉洗净,切丝,加腌料腌片刻。2、起油镬爆姜,加水1250毫升(5碗量),下冬菇滚后,下紫菜和鸡丝,3、上面的食材在滚熟后,加入4汤匙粟粉,然后搅拌均匀成芡汁,最后加入适量的盐就是可以食用了。功效:孕妇食用紫菜能够很好的预防骨质疏松,可以促进身体内的红血球和血色素的增加,对于维持身体各项功能的正常也是有非常重要的作用,孕妇食用这款菜肴能够很好的强壮身体,为生产打好基础。1、时蔬牛骨汤食谱原料:牛骨1000克,胡萝卜500克,西红柿、西兰花各200克,洋葱1个,黑胡椒、盐适量。制作方法:1)牛骨斩大件,洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。2)胡萝卜去皮切大片;西红柿对切成4块;西兰花切大块;洋葱去最外层皮切块。3)锅内放油烧热,小火炒香洋葱块,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐、黑胡椒调味即成。健康提示:牛骨中含有丰富的钙,胡萝卜、西兰花和西红柿中则富含多种维生素和矿物质,而且这样的食疗方法中含有的钙质和多种的营养素,很适合怀孕早期食用,可以改善体质,对于增强免疫力,提高胎儿发育有好处。2、腐竹拌芹菜食谱原料:芹菜200克,水发腐竹100克,红甜椒少许,香油少许,醋、盐各适量。制作方法:1)芹菜去叶洗净,放入沸水中汆烫,捞出过凉,沥干,切斜段,腐竹用沸水汆烫后洗净,切斜段;红甜椒洗净切片,入沸水汆烫至熟。2)将芹菜段、腐竹段、红甜椒片-起盛入盘中,将所有调料放碗中调好,浇在材料上,拌匀即可。健康提示:腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,具有浓郁的豆香味,是很不错的一种食材,含有的蛋白质多,和芹菜一起吃,补充纤维素,还能有润肠通便的作用,不会让孕妈妈的体重长的太多,所以说这道食谱适合怀孕早期的女性。
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