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摘要: 圆白菜有哪些做法? 奶油白菜:颗,白菜400克,胡萝卜80克,精盐5克,味精0.5克,鲜奶50克,姜末5克,水淀粉6...

圆白菜有哪些做法?

奶油白菜:颗,白菜400克,胡萝卜80克,精盐5克,味精0.5克,鲜奶50克,姜末5克,水淀粉6克,色拉油40克,鸡汤50克。做法:将白菜洗净,用手撕成不规则的小块;将胡萝卜去皮,切成菱形片。将卷心菜和胡萝卜片放入沸水中焯一下,捞出冷却。烧热炒锅,加入色拉油至六成热,将姜末、白菜、胡萝卜片煸炒片刻,倒入鸡汤,加热至八成熟,加入精盐、味精、牛奶,汁熟时用水淀粉勾芡,搅拌均匀。白菜丝:原料:瘦肉50g,白菜20g,花生油20g,酱油15g,精盐3g,淀粉5g,米酒3g,葱3g,姜2g。做法:将瘦猪肉洗净,切成丝,与酱油、淀粉、米酒混合,然后拌匀备用。选择白菜洗净,放入沸水中焯一下,放凉,切成3cm长的丝;将洋葱和姜切丝。锅里烧热油,放入葱、姜煸炒,肉丝炒至七成熟,放入白菜煸炒,出锅前放盐。

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自制白菜主料:白菜(250g)调料:辣椒(红、尖、干)(10g)植物油(15g)盐(2g)胡椒粉(3g)鸡精(1g) 1。白菜洗净去筋,叶子切块;2.干辣椒洗净,切段;3.将油倒入锅中加热。加入胡椒粉炒香。不要移除它。4.倒入干辣椒,盐,白菜,炒鸡精至白菜略软。1.白菜双名白菜、甘蓝、白菜、莲花白、白菜、甘蓝。2.如果要嫉妒白菜,上菜前用一点酱油、醋、水淀粉勾芡即可。

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