冷热饮店，冷饮厅案例分析（冷热饮品店）

繁华地段20平米不到的小店面适合做点啥生意？

如果有一个繁忙的地区，会有很多人去购物。人多的时候，走路可能会渴或者累。他们想找个地方休息一下，喝一杯。那么商机就来了。20平米的店完全可以开一家冷热饮店，放几张桌子，或者觉得太挤就不放桌子。夏天冷饮很受欢迎，不会再有人出门了。购物时，他们随身带一瓶水。所以他们一般会选择在商场或者街边买一个冷饮，方便携带，喝起来清凉。如果出门前能有个地方坐在屋里静静地喝一杯冷饮，会很惬意。它在冬天卖热饮。寒冷的冬天，人们出门都想保暖，有时还想喝一杯热饮暖暖身子。所以我一般会选择在街边的小店买一杯奶茶或者一杯热咖啡热牛奶，冷饮热饮费用都不是很高。稍微学习一下，就能勾搭上好喝的饮料，投入成本也不算多。我们学校食堂有一家冷热饮品店。夏天很热。点餐后，我们总是要一杯冷饮。有些要三美元，但更贵的要五美元。他们的成本其实没那么贵。冬天他们也会选择一些奶茶和热咖啡。现在，人们不在乎10元或8元。如果长期持续做下去，建立口碑，在那里会更好。所以开一家冷热饮品店比较赚钱，而且可以长期做下去。不需要太多的技术工种，但必须有相关的许可证书，符合卫生标准。

想开冷饮店，怎么学做冰激凌和冷饮啊？要多少资金？

开冷饮店的关键是产品生产设备。设备修好了，你的产品也就修好了。设备供应商将向您介绍一整套产品。请员工装修店铺是次要的，先了解设备。这方面的很多东西都可以在网上搜一下，进行对比选择。也可以加入知名的冷饮连锁店。前期费用会有一点点，但是设备、产品、装修、营销等全套服务和配套都很全面，特别适合外行投资。冷饮店主要需要软冰淇淋机、冷热饮料机、炒冰机、搅拌机、咖啡机。这样一个基本的冷饮店就可以建成了。3万元的设备和流动资金肯定够了。关键是各地的房租不一样，所以基本上，如果你能投资5万元，肯定能开一家不错的冷饮店。如果能开一个简单的，12000元，主要看你的投入。可以直接找供应商购买机器设备和原材料。你还是学生吗？如果是，3360需要拿到营业执照。现在大学生拿证有很多优惠政策！建议你先找个小冷饮店打工，偷师成功后再开店。这就方便多了！

开冷饮店一般都需要什么主要机器？

开冷饮店需要什么设备？其实这个问题本身就很模糊，因为不同的冷饮店需要不同档次的设备和工具进行配套。即使是同样的设备，只要生产工艺和材质不同，质量等级和品牌影响力不同，都会影响设备价格的高低。下面推荐中档冷饮店常用的设备清单，希望能为冷饮店的投资者提供参考。制冰机：专门制造标准冰粒。冰的质量和生产水平决定了冷饮和冰制品的质量和档次。这样的设备不要草率，应该购买故障率低，冰质好的品牌机。冷热饮机：在炎热的夏天用来调配清凉饮料。可根据店铺客流量选择单缸、双缸或三缸。一般建议冷热都买。冰淇淋机：这是一个非常重要的设备，尤其是在冷饮店。冰淇淋是年轻人的最爱，利润比较高。建议买三色冰淇淋机，最好是冷柜容量大，初产率(每小时产量)高的。刨冰机：专业制作果味刨冰，是冷饮店必备设备。奶茶桶3360这是台湾省流行的泡奶茶的外卖设备。要增加你的营业额，外卖是最好的创收手段。可以根据自身情况选择购买数量。资料：因为冷饮属于餐饮行业，需要先在卫生部门申请《卫生许可证》。一般在收到相关申报材料后的5个工作日内，卫生监督部门会派工作人员上门检查其卫生是否符合要求。如果是，它将批准并签发《卫生许可证》。然后，申请人可携带《卫生许可证》等相关证件(本地人口凭户籍证明、身份证，外来人口凭身份证、暂住证、房屋租赁证等。)到当地工商部门登记注册。经审核批准，个体工商户可出具《营业执照》。