冰淇淋甜点，冰淇淋全部口味（冰淇淋的做法和配方视频）

冰淇淋和圣代有什么区别？

首先，两者都是以牛奶为原料，冰淇淋是固体的一种，圣代是冰淇淋的一种。具体区别根据圣代的种类不同而不同，主要是加了糖浆或者水果。具体区别如下：第一，圣代圣代是冰淇淋甜品。传统的圣代会用一两勺冰淇淋，上面放一些果酱或糖浆，有的还会用一层糖霜在上面打奶油、樱桃或其他水果。其次，冰淇淋冰淇淋是由饮用水、奶粉、奶油或植物油、糖等制成的。作为主要原料，并添加适当的食品添加剂，经混合、杀菌、均质、陈酿而成。

冰淇淋和慕斯有什么区别

1.定义不同的冰淇淋：冰淇淋是一种体积膨胀的冷冻食品，取饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)、糖等。为主要原料，并添加了适量的食品添加剂，通过混合，杀菌，均质，老化，冷冻，硬化等过程。慕思：慕思的英文是慕斯，是一种蛋羹甜点。可以直接食用，也可以做成蛋糕夹层。通常，加入奶油和凝固剂使其变稠并冷冻。慕思是法语的音译。2.开发不同的冰淇淋：冰淇淋是一种美味的冷冻乳制品，具有很大的诱惑力。将近800年前，冰淇淋起源于中国。元朝时，一个聪明的杂货商突发奇想。他试着往冰里加一些蜂蜜、牛奶和珍珠粉。结果，他做出了世界上最早的冰淇淋。慕思：慕思蛋糕最早出现在法国美食之都巴黎。起初，大师们在奶油中添加各种辅料，以稳定结构、口感和风味。冷冻后吃起来回味无穷，成了最好吃的蛋糕。和慕思布丁一样，是一种甜品，比布丁软，入口即化。3.不同原料的冰淇淋：冰、雪、牛奶、奶油、酸奶、蛋黄、煎饼脆筒、糖。慕斯：动物胶、慕斯粉、马斯卡彭奶酪、奶油、咖啡酒、咖啡、可可粉、新鲜水果。参考来源：百度百科-冰淇淋参考来源：百度百科-慕思

圣代，奶昔，冰淇淋的区别在哪？

它们都是由牛奶制成的，奶昔倾向于液体，冰淇淋是固体，圣代属于冰淇淋的一种。具体的区别根据圣代的种类而有所不同，主要是添加了糖浆或者水果。具体的区别可以看下面的定义：圣代(食品)圣代是一种冰淇淋甜点。传统圣代用一两勺冰淇淋，上面放一些果酱或糖浆，有些还在上面放一层糖霜、鲜奶油、樱桃或其他水果(香蕉、菠萝)。在《牛津词典》中，圣代的起源有些模糊，但大家都认为圣代的名字来源于星期日。奶昔(食物)奶昔是牛奶、水果和冰的混合物。奶昔最早出现在美国，奶昔有两种：机器奶昔和手动奶昔。传统的奶昔是手摇的，一般快餐店和冷食店都有卖。商店里的奶昔现在卖了，顾客现在买了喝了。冰淇淋(食品)冰淇淋是一种体积膨胀的冷冻食品，由饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)、糖等制成。作为主要原料，并添加适当的食品添加剂，通过混合，杀菌，均质，老化，冷冻和硬化。延伸：圣代的由来：夏天喝冷饮口干舌燥的时候来一口冰就好了。但在3000多年前，这只是一个奢望。只有少数皇帝能在严冬把冰块放在罐罐里，埋在山洞或地窖里，炎炎夏日拿出来享用。普通人甚至高级官员都没有这个口福。到了唐末宋初，火药开始从方士家庭的冶炼炉中走出来，在战场上大显身手。火药的主要成分之一是硝石。它是一种白色的苦味晶体，是一种矿物质。它喜欢待在低温墙脚下，颜色如霜，所以又叫“墙霜”。人们偶然发现，硝石溶于水时会吸收大量热量，使水温降低，甚至结冰。于是很快就有人利用硝石的这一特性，在夏天制作冰饮，把糖和一点香料溶解在水中，然后把水装在罐子里；拿一个大盘子，装满水，把锅放在水里，不断往盘子里加硝石，锅里的水就变成冰了。咬一口，又冷又甜，冻到肚子里了。元朝开国皇帝忽必烈和其他皇帝一样，盛夏也经常享用这种冷饮。175年，意大利人凯尔波罗来到中国。经常被忽必烈召入宫中，讲述欧洲各国的历史、风俗、现状，品尝冷饮。凯尔波罗也喜欢这种清凉解暑的冷饮，并将制冰技术带回意大利，使冷饮在意大利流传开来。