无糖食品网，糖尿病食品专卖实体店（真正的无糖食品推荐）

中国无糖食品行业的主流品牌有哪些？

虽然中国无糖食品行业的竞争没有普通副食品那么激烈，但是随着低糖低热量的饮食结构和无糖理念不断渗透到人们的日常生活中，很多原本从事普通食品生产的企业也逐渐涉足无糖行业。目前国内还没有主流。就销售网络和消费者认知度而言，有以下几个品牌：阿尔法、美景、阿美、莱丽发、高仙宝、青莲、老布特、王石、中山堂、善之堂、吉微家居、王春、康殷、一山坊、医馆、富士、范美、爱店、天龙。

我想开家无糖食品店，请问在哪里进货，要做哪些准备，有懂行的请帮助一下，谢谢！

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无糖食品真的无糖吗？

人们，尤其是糖尿病患者，带来了好消息，丰富了老年人的饮食。更何况，现在的人们不仅追求饱腹感，更注重健康。低脂低糖饮食正在形成一种新的消费趋势。看到这个商机后，一些企业介入，推出各种无糖食品。但是很多人不知道什么是无糖食品。所谓无糖食品，是指与常规含糖食品相比，不含精制糖，用其他甜味剂替代。这个“无糖”不代表没有糖。糖是碳水化合物的俗称，包括很多种，既有单糖(如葡萄糖)、二糖(如蔗糖)等精制糖，也有淀粉、糖原等多糖。按照国际惯例，无糖食品不能含有蔗糖(蔗糖和甜菜糖)和淀粉糖(麦芽糖等。)，但必须含有替代品，如糖醇类(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇等。)，而且不能用糖精等高倍甜味剂生产。目前已批准列入我国使用卫生标准的代糖有麦芽糖醇、山梨醇、木糖醇、乳糖醇。需要指出的是，没有明显的证据表明无糖食品中常用的甜味剂，如糖精、甜叶菊、阿斯巴甜、甜蜜素等对人体有明显的益处。相反，一些研究报告表明，食用过多的上述甜味剂可能会对人体造成伤害。虽然没有食物中毒等急性危害的报告，但动物实验表明，糖精、甜叶菊等甜味剂可能致癌、致突变。所以，吃含有甜味剂的无糖食物不宜过量。另外，目前国内无糖产品比较混乱。更严重的是，虽然有些标注了“不含蔗糖”，但在配料表中却标注了白糖或葡萄糖。有些商家不按国家规定的用量使用甜味剂，其产品中甜味剂的含量往往超过国家标准。消费者在购买时要注意标签，尽量购买正规企业生产的产品。无糖蛋糕也能升血糖。质量可靠的无糖食品，糖尿病人不能吃。一些无糖食品的主要成分是谷物，如无糖饺子、无糖蛋糕等，淀粉含量较高。淀粉是一种多糖，在人体内被消化分解成葡萄糖，也会引起血糖的上升。糖尿病患者要少吃。而且吃太多无糖食物，会获得太多能量，在人体内会转化为脂肪。因为人体缺乏不饱和脂肪酸的合成酶，转化的脂肪大部分是饱和脂肪酸。一些无糖食品，如无糖牛奶等。其原料来自动物性食物，含糖量低，一般不会引起血糖上升，可根据其食量服用。追求低糖时尚的健康人不需要盲目选择无糖食品，只要注意不要吃太多甜食就可以了。