粗老茶，粗老茶叶的功效（老粗茶的营养价值）

什么是粗老茶

生茶是相对于新茶的一个称谓，尤其是后期采摘的茶叶。这种茶含梗茎多，口感比新茶差。人们很少关注粗老绿茶，很多粗老茶被保健品厂家买走，作为提取有效成分，制作相关保健品的原料。但这种茶的成分比新绿茶高，冲泡的茶比新绿茶浓，价格比新绿茶低很多。所以当茶浴用，能充分发挥它的长处。与粗老茶相比，幼茶和粗老茶在营养成分和药用成分上存在差异，有些差异还相当显著。比如100克嫩绿茶中维生素C的含量可以达到500毫克左右，而粗绿茶的含量只有50毫克左右。此外，茶叶中与人体密切相关的一些有效成分的含量，如茶多酚、咖啡因、氨基酸、蛋白质，以及磷、钾等矿质元素，嫩茶一般高于粗茶和老茶。所以从保健的角度来说，喝精致的高档茶比喝粗糙陈旧的低档茶好。但是，从药理功能来说，也不完全如此。选择什么样的茶要看需要。比如氟对龋齿有很好的防治作用，老茶的氟含量比嫩茶高很多。生茶便宜。还可以省钱预防龋齿。所以学龄前儿童和小学生一般每天喝1g粗茶，占茶汤80-100ml。如果持之以恒，可以收到显著的防龋效果。黏黏的，呵呵

粗老茶的降血糖

像晒干的树叶是什么茶

寿眉是一种白茶，主要产于福建省福鼎市、政和县和松溪县。寿眉，因形似寿星的眉毛而得名，不揉不炸，只需自然萎凋。优质的长寿眉数量众多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，均匀，叶底柔和明亮，叶主脉光红，口感醇厚爽口，香味清新纯正；其采摘标准为一芽二叶至一芽二叶或三叶，要求含白毛。寿眉多为福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶种的一芽四叶五叶，或露脸茶或粗老茶，结合白茶加工工艺制成的白茶。按照传统意义，顶白茶可分为四种：白毫银针、白牡丹、工美和寿美。这四种茶的划分其实是按照采摘白茶的顺序来划分的。最早的时候采的是白针，主要是芽；采摘白牡丹银针后，它有芽有叶；工美和寿美是最后摘的，叶子和茶梗比较多。其中，工美是在寿美之前采摘的，质量会比寿美好，但产量会相对少一些。工美和寿美常被称为粗老茶，因为寿美叶芽多芽少，使得寿美的产量基本占据了福鼎白茶的半壁江山。但在福鼎方言中，寿眉被称为粗茶。在物以稀为贵的社会，寿美似乎从来不会引起人们的注意。因为寿眉的产量高，所以寿眉的价格相对较低。从外观上看，寿美的茶就像一堆干叶，毫不起眼，没有任何特色。自古以来，以价取人，以貌取人，是非常不可取的，尤其是对寿妹而言。寿眉虽然叶多芽少，但味道一点都不差。用陈年寿眉制成的茶汤色泽艳丽，并有药香。醇厚顺滑，让人陶醉。因为寿眉的茶叶比较厚，茶梗也比较多，但我不知道这是寿眉最大的特点。因为寿眉的茶梗比较多，可以加大茶饼的空隙。此外，茶梗的通风特性也使得茶饼内部的茶叶与少量空气接触，使得茶饼内外慢慢陈化。正因为如此，寿眉在白茶中陈化速度最快，香味最浓。寿眉是白茶的一种，所以寿眉具有白茶的所有功能。寿眉茶和犀牛角一样有效，有清凉解毒、明目降火的奇效。能治火，是越南小儿退烧的良药。寿眉并不是因为产量高而被人们看重，也正因为如此，寿眉的价格才低，在白茶的品类中是倒数第一。但是，真正懂茶的人都讲究一句话。他们看重茶叶的质感和内涵，不以貌取人，不以价取人。而首美内敛、低调、隐蔽的特点，恰恰是很多人为他人做事的真实写照。