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哈哈雪糕机,冰淇淋机(哈哈小店有哈哈雪糕机)

摘要: 谁知道哈哈所有做吃的的机器(如 哈哈雪糕机、哈哈冰工厂等),要全,急,女儿生日快到了! 哈哈冰淇淋机...

谁知道哈哈所有做吃的的机器(如 哈哈雪糕机、哈哈冰工厂等),要全,急,女儿生日快到了!

哈哈冰淇淋机是一种可以制作冰淇淋的机器。晋江市场价149元。真的没有其他制作食物的哈哈机器了。不好意思楼主,这是哈哈冰淇淋机的制作方法。香蕉冰淇淋原料:柠檬1个、糖450克、香蕉750克、开水1500克、奶油450克。1.制作柠檬,洗净,切段,榨汁备用;2.白糖加水煮沸,过滤;3.将香蕉去皮捣成泥状,加入糖水拌匀,再加入柠檬汁。冷却后拌入奶油,注入模具,放入冰箱冷冻。苹果冰淇淋材料苹果500g,糖150g,开水1000g,牛奶2瓶。先将苹果洗净,切成薄片,然后搅拌成糊状,加入糖和开水,再加入煮牛奶,搅拌均匀,倒入容器中,冷却后放入冰箱冷冻。梨冰淇淋由2瓶牛奶、500克梨、150克奶油和微量香精制成。制作方法类似于“苹果冰淇淋”。咖啡冰淇淋材料牛奶400g、咖啡50g、糖100g、蛋液(两个鸡蛋的量)。将牛奶煮沸,离火,加入咖啡,盖上盖子浸泡20分钟,然后过滤,将糖倒入蛋液中,使其成为白色混合物,加入温牛奶,混合均匀,保持搅拌和小火加热,但不要煮沸,直到泡沫消失,然后牛奶煮熟,冷却后倒入冰糕调制器。这种奶酪味的冰淇淋,加了大量的鲜奶油,口感柔和。要做出美味的冰淇淋似乎很难,但加入更多的鲜奶油会让制作变得容易得多。鲜奶油,脂肪含量越高,冰淇淋越滑。冰淇淋可以用一些喜欢的干果装饰,如核桃仁和杏仁。红茶和冰淇淋2大勺,白开水150ml,砂糖20g,蜂蜜1大勺,淡奶油300ml,核桃适量。制作方法:将茶叶放入大杯中,注入一定量的开水,加盖焖3分钟。用茶叶过滤器过滤,趁热加入糖和蜂蜜,使其完全溶解在茶叶中,然后放入冰箱冷却。将搅打好的奶油慢慢搅拌至起泡(使其微微发粘)。将用橡胶滚轴搅拌的红茶汁和淡奶油倒入盆中,用保鲜膜包好放入冰箱冷却至固态。

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哈哈雪糕机能够做出雪糕吗??

哈哈,冰淇淋机怎么能做出其他口味的冰淇淋(除了巧克力)?1.它可以做冰淇淋,但是把搅拌好的液体放在冰箱里冷冻不是更好更冰吗?我听说用哈哈冰淇淋机

哈哈雪糕机能够做出雪糕吗??

哈哈雪糕机如何做雪糕

一、软冰淇淋粉品牌:五朵玫瑰包装:每盒8包,每包1.5kg口味:香草、巧克力、草莓用法:1.5kg冰淇淋粉,加入3.5kg冷开水搅拌均匀。配料:全脂奶粉、麦芽淀粉、糖、稳定剂、乳化剂和香料。生产:每箱500杯软冰淇淋和硬冰淇淋粉。品牌:五朵玫瑰包装:每包25kg。口味:香草(可与其他口味的浓缩糖浆混合)。用法:1kg硬冰淇淋粉。加入1.66kg冷开水,搅拌均匀。配料:全脂奶粉、糖、稳定剂、香辛料制作:1kg硬冰淇淋粉,可制成2.66L的浆料。经硬冰淇淋机加工后,可制成5.32kg的酸奶粉(冰淇淋)。品牌:五朵玫瑰包装:每箱4盒。每盒3kg口味:香草(可搭配其他口味的浓缩糖浆)用法:酸奶粉3kg,冷开水7kg搅拌均匀。配料:脱脂奶粉、糖、稳定剂、食用酸和香料。生产:每箱500杯(3安微杯)奶酪冰淇淋蛋卷粉。品牌:金牌包装:每盒6包。每包2.27kg口味:香草用法:每包冰淇淋蛋筒粉中加入40盎司冷开水,搅拌均匀。配料:小麦粉、糖、大豆油、鸡蛋、麦芽粉、盐、香料制作:每包冰淇淋蛋筒粉可做成50筒,外加~ ~ ~豆腐冰淇淋(6-7人份)材料3360豆浆500 ml糖100g蛋黄4个奶油。倒入(1)中,中间不断搅拌。3.(2)在有水保温的锅中加热,用木勺不断搅拌至粘稠,取出冷却。4.将奶油打至坚实,与(3)混合均匀;倒入容器中,放入冰箱冷藏至少6小时。2.1.火冰淇淋这种冰淇淋吃起来很好吃。晚上更有意思,像燃烧的雪山。酒香浓郁,风味独特。配方:长饼1个,蛋清4个,朗姆酒25克,糖少许,冰砖适量。制作方法3360:如果你家里有烤箱,自己做烘焙冰淇淋并不复杂。取长饼(或面包)一个,按照5mm的厚度取几片备用(大小适合紧紧包裹冰砖)。将4个蛋清放入干净的碗中,加入少许白糖,打至起泡。再取一个长锅,中间放一块蛋糕,放入冰砖,将剩下的蛋糕紧紧包裹在冰砖里,倒入蛋清,包裹均匀。然后在蛋清上放半个鸡蛋壳,在烤箱里烤半分钟,然后拿出来。将25g朗姆酒或白兰地注入鸡蛋壳内(优质白洒也可),点在桌上,取出鸡蛋壳,即可食用。关键操作:长锅入烤箱前,烤箱要预烤,否则烤箱内温度不高,蛋清很难熟。另外,烘烤时间不能太长,操作速度要快,否则容易融化冰砖。本报记者李燕2《巧克力冰淇淋的制作方法1。在4个蛋黄中加入4汤匙糖,顺时针搅拌成乳白色,用大约

5到10分钟。2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦)。4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系啦)。5、晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用冰淇淋机搅拌,偶没有,就免了),中间要取出数次搅拌。6、在没有完全冻成住时,可当奶昔喝3》自制米饭冰淇淋范本来源:生活智慧王材料:米100公克、牛奶200公克、鲜奶油3匙、糖3匙作法:材料放到果汁机打之后,再冰冻起来4》蜜瓜优格冰淇淋范本来源:生活智慧王材料: 洋香瓜1个、优格200g、鲜奶油100g、蜂蜜1大匙、吉利丁片2片。作法:1.洋瓜切半,一半以挖球器挖出果肉备用,另一半将整个果肉取出后,将果肉、少许优格及少许的鲜奶油,以果汁机打成糊状后,再加入蜂蜜搅打。2.吉利丁隔水融化后,分次加入优格,搅匀后再倒回果汁机中,加入剩下的鲜奶油拌匀。3.将(2)倒入冰淇淋搅拌器中,搅拌成凝固状即可。4.倒出以结冻的冰淇淋, 加入香瓜球拌匀后, 填回香瓜中, 上面用香瓜球及迷你蕃茄装饰。5》香草口味冰淇淋范本来源:生活智慧王准备:鲜奶100CC,鲜奶油120CC,蛋黄一个,糖适量,香草精(香草片1压碎也可)少许作法:均匀搅拌后,倒入密封容器中即可6》自制冰淇淋范本来源:生活智慧王材料:鲜奶100CC,鲜奶油100CC,蛋黄一个,糖适量,香草精少许做法:均匀搅拌后,倒入密封袋中(一定要密封好),另一个塑胶袋放入冰块和除湿后的水(一定要除湿桶的),将材料密封袋放入冰块袋中,用力晃动冰块袋五分钟后完成。7》低卡冰淇淋范本来源:生活智慧王材料:蛋白(约两颗量)、花生糖粉(两匙约)。作法:1.先将蛋白搅打至蓬松的状态。2.再加入花生糖粉一起搅拌均匀。然后将搅拌好的食材倒入容器内,再放入冰箱内冷冻(约5小时),完成即可食用!PS:口味可依个人喜好自行更换,例如:绿茶粉、香草粉、芝麻粉。备注:制作过程中不可加水或盐,最好是加乾细的粉类8》派皮冰淇淋范本来源:生活智慧王材料:蛋黄、冰淇淋、鲜奶油、冷冻派皮一片。做法:先将派皮涂抹蛋黄,放入烤箱烘烤,烤至派皮呈金黄色,外形呈澎澎状即可取出,再将派皮从中间平均切开(变成上下两片),然后将冰淇淋及鲜奶油当成内馅包入派皮内,再盖上派皮,完成即可食用!9》油炸冰淇淋范本来源:生活智慧王材料∶泡芙、全蛋一颗、水100cc、面粉150克。面糊制作∶先将蛋、 水、面粉混合后搅拌均匀即可。PS∶面糊需呈黏稠状。作法∶先将泡芙放于冰箱内冷冻(约五小时),然后再将冷冻好的泡芙裹上面糊,再放入油锅内用大火油炸,当表面炸至金黄色即可取出食用10》自制三色冰淇淋范本来源:生活智慧王材料∶饼干(糖果OR水果)、牛奶空盒(布丁杯)、果糖50克、牛奶(果汁)100cc、鲜奶油100cc。作法∶先将果糖及鲜奶油倒入牛奶空盒内,再将牛奶盒口关闭,然后摇晃使其均匀,再将牛奶倒入牛奶空盒内,再将牛奶盒口关闭,然后摇晃使其均匀,最后再放入饼干(撕成小片),再将牛奶盒口关闭,然后摇晃使其均匀,然后再放入冰箱内冷冻约六小时,即可取出食用11》家庭自制冰淇淋(4种)一、牛奶冰淇淋原料配方:鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克 食用香草精微量制作方法:将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时,不断搅拌,然后停止加温,当温度逐渐下降直至有一定稠度为止,然后用细目筛(或干净的纱布)过滤,过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精,装装另一清洁卫生的容器内进行冻结,(其体积比原来增加30~50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料,制成三色和果仁冰淇淋。二、三色冰淇淋原料配方:可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量制作方法:1. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后,进行加热使糖充分溶解,然后过滤,再加入可可粉,并充分搅拌调和均匀,这样就初步制成了可可糖浆。把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。2. 另外称取250克牛奶冰淇淋,加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰淇淋,加入少许香草香精,并充分调和均匀,作下道工序用。3. 将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液,依次装入事先准备好卫生干净的容器中,送入冰箱内进行冷冻,冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。三、果仁冰淇淋原料配方:果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤制作方法:1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶,调制成稀糊状备用。2. 按牛奶冰淇淋的制作方法,往蛋黄中加入热牛奶之前,先加入果仁牛奶糊搅拌均匀,备用。3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内,送进冰箱内进行冷冻,成品即为果仁冰淇淋。四、香蕉冰淇淋原料配方:香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克制作方法:1. 把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤。3. 备好的香蕉洗净并剥皮,用力捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。4. 完成上述工艺后的半成品,待其冷却后拌入称好的奶油,装入容器内,送进冰箱进行冷冻,成品即为香蕉冰淇淋。12》果仁冰淇淋的制作方法主要原料:鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。设备用具:盆、电冰箱等。制作方法:称取鲜牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤、果仁酱0.75公斤、白砂糖0.15公斤、蛋黄0.1公斤,食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶,调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀,然后加入稀糊状果仁酱牛奶,搅拌均匀;再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中,加微量香精,搅拌均匀,倒入容器内入冰箱冷冻,即成。

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