田源鸡，田源鸡火锅店加盟条件（田源鸡火锅店）

田园鸡与田源鸡有什么不同

田园鸡是1989年由我国著名的食品专家袁发明的。获得国家发明专利，是第一款具有中国风味的炸鸡。花园鸡用17种中草药将新鲜鸡肉腌制24小时，然后高压油炸。伴随着田园鸡特有的风味，金黄酥脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉呈现在你的眼前。尝一尝，你会相信我们的中式炸鸡真的很好吃。多年来，花园鸡不仅赢得了消费者的喜爱，也受到了《人民日报》 《新华社》 《中国食品报》香港《大公报》 《文汇报》等主流媒体的广泛好评。北京鸡餐饮有限公司成立于2002年3月18日，是由自然人作为发起人的股份制企业。公司创始人结合南北饮食习惯，倡导健康、营养、绿色的饮食文化，创立了以汤和嫩鸡为特色的无油、无盐、无糖、低脂的田原鸡火锅，在国内属首创。在质量过硬、顾客至上、服务一流的经营理念指导下，在全体员工的不懈努力下发展迅速，在短时间内先后在北京八大城区和河北、山东、天津、黑龙江、上海、内蒙古、山西等城市开设了数十家连锁企业。2004年10月被北京餐饮协会命名为“北京著名火锅店”，2004年12月在人民大会堂首届品牌发布会上被命名为“中国十大创新品牌”和“中国顾客满意品牌”，在竞争激烈的餐饮行业竖起了一个全新的品牌。

田源鸡火锅的特色有什么？

田原的鸡以养生路线为特色(有汤的火锅，特色鸡兔肉，5-8分熟，老少皆宜，适合人群广)。

田源鸡鸡汤怎么做的？

1.鸡宰杀后，清理腹腔，剁成小块，葱、姜洗净，姜切片，葱结。2.将切好的鸡块放入锅中，加入足够的冷水，烧开。3.撇去浮沫。4.加入一汤匙料酒。5.加入姜片和葱结。6.煮沸后，转小火，盖上盖子，小火炖30分钟左右。(因为我用的是铸铁锅，炖汤比普通锅需要的时间少，所以需要用砂锅或者其他锅炖汤，所以需要延长炖汤时间。) 7.山药去皮切小块，放入锅中，继续加盖焖10分钟。8.枸杞用清水洗净，开盖，放入，继续加盖焖10分钟，开盖加盐调味。