奶香脆皮麻花，正宗酱香饼做法（一根绳子编麻花）

奶香脆皮麻花的做法

配料请点击图片描述白糖20克，蜂蜜30克，黄油15克，酵母粉5克，牛奶200毫升，鸡蛋2个，面粉300克，花生油，奶味5克，脆麻花。1.准备好所有材料，面粉300克，牛奶200克。白糖20克，黄油15克，蜂蜜30克，酵母粉5克，鸡蛋2个。请点击进入图片说明。2.1中所有材料准备好后，将黄油融化，加入白糖、鸡蛋、酵母、蜂蜜到牛奶中备用；将所有材料倒入面粉中，制成面团。面团在搅拌的过程中需要稍微微软一些，这样炸出来的麻花才松软可口。同时，在面粉中加入黄油可以增加香味和柔软度。将面团烘烤半小时，然后分成大小均匀的面团块，静置20分钟。请点击并输入图片描述。3.将醒发好的面片揉成面条，左手捏面条两端，右手反方向搓。然后用左手提起揉好的面条，把它们变成扭曲的形状。请点击并输入图片描述。4.将油条静置5分钟，然后将食用油倒入锅中，待油温七成热时炸熟。这一步控制不好。建议可以把筷子放入油中。如果开始冒泡，煎炸时要尽快控制油温和煎炸时间。煎两面金的时候，可以快速取出。请点击并输入图片描述。5.炸好的麻花可以存放在冰箱里。建议不要一次煎太多。如果放太久，会影响口感。请点击并输入图片描述。请点击并输入图片描述。请点击并输入图片描述

奶香脆皮麻花应该怎么做呢？

麻花原本是宫廷美食，但也是从民间传入的。麻花味道鲜美香甜，在咸宜老少皆宜。但麻花毕竟是油炸食品，反复油炸后油质无法保证。高血脂高血糖人群尽量少吃。自己在家做麻花，不仅干净，还能保证油的质量。用食用油和鸡蛋醒后，将面条揉成或粗或细的条状搓成麻花，放入锅中炸至金黄。需要注意的是，揉面的时候。

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