生啤，生啤桶（鲜榨啤酒）

生啤和熟啤有什么区别

一、原料不同生啤酒：生啤酒的原料主要是大麦芽。熟啤酒：熟啤酒的原料主要是大麦、啤酒花、酵母和酿造用水。二、生啤酒的制作方式不同：生啤酒是用硅藻土过滤，不经过杀菌。熟啤酒：熟啤酒是生啤酒的巴氏杀菌法。三、保存时间不同：生啤酒常温保存时间为一天或两天。熟啤酒：熟啤酒可以在常温下保存很长时间，最长可达90天以上。四、口味不同的生啤酒：生啤酒没有气泡，口感略苦。熟啤酒：熟啤酒气泡多，口感醇厚，无苦味。来源：百度百科-生啤酒百度百科-熟啤酒百度百科-熟啤酒

生啤，熟啤，扎啤到底有何区别

生啤酒、熟啤酒、生啤酒的区别在于发酵工艺和保质期。1.发酵工艺的不同。生啤酒(Draft beer)是指未经灭菌，经过硅藻土过滤的啤酒。熟啤酒是指经过巴氏杀菌和过滤后的啤酒。酒里的酵母已经被加热杀死，不会继续发酵。生啤酒是一种用微孔滤膜过滤的啤酒。是一种纯天然，不含色素，不含防腐剂，不含糖，不含香精。2.保质期的区别。生啤酒虽然没有经过高温杀菌，但是经过硅藻土过滤，只能过滤掉酵母，不能过滤掉杂菌，所以保质期一般是3-5天。熟啤酒经过高温杀菌，所以常温下保质期可达180天。生啤酒是没有经过传统高温杀菌的啤酒，所以常温下保质期一般在一天左右。延伸信息：生啤酒好喝。生啤酒中含有的酵母能促进胃液分泌，刺激食欲，加强消化。生啤酒一般散装出售，没有气泡，有轻微的苦味。在室温下可以保鲜一两天。经过严格的过滤程序，去除杂质后的生啤酒就会变成纯生啤酒(纯生啤酒)。这样的啤酒存放几个月也不会变质。生啤酒中的鲜酵母可以刺激胃液分泌，增加食欲，促进消化吸收，对瘦人增加体质和体重很有帮助。熟啤酒是经过巴氏杀菌和过滤的啤酒。酒里的酵母已经被加热杀死，不会继续发酵。因此，它具有良好的稳定性，可以长期储存或在其他地方出售。比较适合胖子喝。参考：百度百科-生啤酒百度百科-熟啤酒百度百科-生啤酒

干啤、生啤、鲜啤都有什么区别！

1.不同的灭菌方法。生啤酒(Draft beer)是指包装后未经巴氏杀菌的啤酒。味道很好，但是容易变质，不容易保存。干啤、淡爽、超干等名字是不同厂家根据工艺给的。都是常见的熟啤酒。市场上销售最广的绿牌、鲜啤酒、原生啤酒都是生啤酒。熟啤酒中的酵母已被加热杀死，不会继续发酵，稳定性好。2.不同保质期的熟啤酒是指经过巴氏杀菌和过滤后的啤酒。酒里的酵母已经被加热杀死，不会继续发酵，所以比较稳定，可以长期储存或者在其他地方销售。生啤酒是未经巴氏杀菌的啤酒，酒中的鲜酵母能促进胃液分解，加速消化。而生啤酒对运输和保存环境要求较高，必须在短时间内饮用，保质期只有7天。3.不同扎啤中的鲜酵母能刺激胃液分泌，增强食欲，促进消化吸收，对瘦人增强体质，增加体重很有帮助。干啤酒，这种酒来源于葡萄酒。普通啤酒都有一定量的糖渣。干啤酒使用特殊的酵母来保持糖的发酵，并将其降低到一定的浓度。适合胖的人喝。干啤酒是一种特种啤酒，其主要特点是发酵度高、口感干。参考：百度百科-啤酒