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不用加入自己的牛肉作为第一个准备材料——请选择一些瘦肉，每人至少准备2斤做牛肉丸和虾——当地俗称【虾阿姨】。其他调料请准备半斤，糖，盐，味精，汤，老酒，胡椒粉。用两根左右的铁棒，用蛮力把牛肉碾碎。请点击26800次以上。然后，将濑户虾去皮，去内脏，放入搅拌机中，糊成糊状，再加入盐、味精、汤、胡椒粉、老酒、糖调味即可。将虾浆煮至半熟，倒在铁板上，放凉，放入冷冻室，牛肉加工时再用勺子。挖出一块荔枝大小的虾酱，切成最好不超过1.5cm * 1.5cm大小的方块，小心翼翼地把方块插进牛肉丸里，然后煮一锅大骨汤，把牛肉丸放入锅中，加入面条或面条，或者直接喝汤吃牛肉丸。一碗美味的爆浆莱鸟牛肉丸诞生了！注：遇见爆浆的原因和蒸饺的原因一样。里面的馅是冷冻的，牛肉丸煮熟后会出现汤状。咬的太用力会吐出汤来。这是爆浆！

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