饮食加盟店，新鲜餐饮项目（全国连锁加盟店）

加盟餐饮店有什么注意事项？

1.适当筹集资金，理性投资。不要因为急于创业，为了筹集加盟费和保证金，到处借钱甚至放高利贷。餐饮连锁店虽然有成熟的经营理念，但新店开业会有一段时间的冷淡，短时间内赚不到利润。但是，每天为了筹钱还债，创业者不可能完全投入到事业中去。如果创业者资金有限，建议可以先投资一些小型餐饮连锁项目，逐步积累风险投资。适当的融资，合理的投资，加盟商要量力而行，选择适合自己门槛的连锁项目投资。否则，创业者债台高筑，整天忧心忡忡，对店铺的经营影响很大。第二，有很多餐饮连锁公司直接和餐饮连锁的总部沟通。再加上开餐饮连锁店利润可观，使得一些新兴的餐饮连锁公司和加盟商更加浮躁。有些创业者急于创业，只是听了一些连锁公司的宣传资料，就草草报名招商了。出现纠纷时，他们发现餐饮连锁的总部比自己的店面还小，甚至是一个空壳，根本没有能力和经验解决加盟项目的问题。所以，创业者亲自去餐饮连锁的总部参观是非常必要的。第三，仔细阅读合同，咨询法律人。合同是唯一有约束力的重要证据。最重要的是合同期限，国内大多是三五年。因为有些加盟商为了保险起见，考虑到某些因素对加盟商的约束，所以把合同期限定得比较短。发展相对稳定的加盟商合同期一般都比较长，成熟的管理理念保证了加盟商在这个行业能够稳定发展。事实上，在签署特许经营合同之前，企业家应该对合同内容有深入的了解，以确保自己的权益。不要以为加盟合同是总部系统的模式，不能修改。合同应该通过双方同意来签订。企业家有权要求修改内容。如果创业者对合同相关知识了解不够，也可以及时咨询相关法律人士。千万不要忽视合同的作用，要关注自己的切身利益。第四，调整运营资金，规划运营策略。餐饮加盟店经营过程中的成本控制非常重要，将成本降低在一个较低的范围内是绝对必要的。同时，投资者要规划好购买策略，分配好资金周转，保证经营过程中募集资金的正常运转。商店应尽量避免压货。很多新创业者往往货真价实，资本运作短缺，很快陷入困境。在加盟时，创业者可以和加盟商协调，先处理积压的货物，在不影响业务进度的情况下，保证资金正常运转。餐厅创业注意事项：一、员工和菜品的流失。每一个企业的发展都离不开员工，尤其是那些创业初期的老员工，他们对企业的发展起着非常重要的作用。餐饮企业也是如此。一个餐饮企业的发展，会逐渐沉淀出自己的企业文化，而老员工是企业文化的核心。一家餐厅的企业文化，大多是由公司的老员工打造的，包括菜品特色、饮食特色、服务特色。所以餐饮企业的发展需要防止员工和菜品的流失，员工和菜品的流失会导致餐饮企业的根基流失。第二，价格与一种食品的价格不匹配，这是由多种因素决定的，包括地理位置、企业规模、服务状况等。同样是一碟蒜苔肉丝，市区能卖到15元，车站附近12元，郊区7、8元。这是因为地理位置决定了菜品的价格。也是蒜苔肉丝。在路边摊可能只需要6元，7元

餐饮企业的定位要根据受众来把握。如果在学校旁边开高档餐饮酒店，肯定不行。同样，一家开在繁华市中心的大众家常菜，肯定会因为企业成本而入不敷出。餐饮企业，尤其是刚开业的，一定要按时开店，切忌三天打鱼两天晒网。今天心情好开店，明天心情不好就不开了。一家餐厅要想生存，最重要的是留住忠诚的顾客。如果你开了一家又一家店，客人上门的意愿会大大降低。久而久之，上门的客人会越来越少。

想做餐饮加盟店，有哪些可以选择？

重庆渝味南火锅背景：创立于1985年，是一家传承30多年的经典重庆老店。是国内知名的火锅连锁品牌。有着非常雄厚的基础，传承了传统火锅‘原生态’的精髓，味道恰到好处；始终坚持‘匠心选料，还原老味道’的经营理念！主要特点：沿袭了重庆正宗火锅的制作工艺，不添加任何调味剂，醇厚厚重，将重庆麻辣火锅的特点发挥的淋漓尽致，让无数火锅爱好者沉迷其中！重庆刘佳佳码头火锅背景：成立于1982年，是全国知名连锁品牌，拥有30多年火锅经营经验。其锅底是麻辣火锅的代表作，集‘麻、辣、鲜、香、醇’于一体。是重庆人公认的正宗火锅口味，在全国各地积累了众多忠实粉丝。主要特点：秉承正宗重庆老火锅醇厚、厚重、麻辣、鲜美的口感，可调节全国不同地域的口味，满足全国各地火锅爱好者的饮食需求。

加盟一家餐饮店需要注意哪些事项？

餐饮加盟项目的选择首先要看品牌，需要在众多加盟品牌中进行比较。需要根据当地的饮食习惯和饮食文化来选择餐饮项目。餐饮的发展最多也就是十几年或者近几年的事情，连锁餐饮本身的发展时间很短。要对市场上加盟的品牌有一个大概的了解，选择几个比较符合餐饮加盟的，然后进行深入细致的调查，这

样再来进行选择。初步敲定好预选餐饮加盟品牌以后，逐一的进行电话咨询，到其官方网站上面进行详细的调查了解，当然连自己的官网宣传网站都没有的就可以直接排除了。任何一个品牌的发展都需要宣传，才能为更多的人所了解，接受。在有条件允许的情况下最好到本部进行实地考察，有些饮食餐饮加盟项目会有培训，还会帮助你进行店铺的选址，店铺的开张，以及教你怎样管理店铺等，餐饮品牌提供全套流程的加盟扶持，每一个项目和品牌我们都有专业的运营老师指导到底，直到您的店面轻松运营起来。在进行实地考察的过程中，首先要了解加盟公司的实力如何，对其加盟政策要有透彻的进行了解和分析， 然后再根据自身的情况，在不同品牌进行对比，权衡利益。要到它的实体店中亲自尝试一下餐品的口感如何，别人说的不可尽信，只有自己亲自进行尝试了以后才能完全的了解，饮食餐饮加盟做综合评价，最后再确定需要加盟的餐饮品牌。确立好品牌的加盟以后，就是选址问题了，店面的位置很重要，最好是在人流量比较多的地方，在一般的情况下，像这样的大型品牌商都会帮助你进行店址的选择，会有专业的市场分析员来辅助你选择店址。知识延展:1.加盟一家餐厅，要注意当地的消费人群，把当地城镇居民人均可支配收入，全市职工平均工资，提供餐饮消费的收入比重，作为餐厅定价的参考依据。地方政府优惠、扶持政策，包括消防、治安、文化、工商、防疫等政策情况。 只有符合这个地方消费水平，符合这个人群的口味才能够盈利。2. 注意所选位置的交通状况：注意考虑交通的方便性，注意行人与车辆流动数据比较分析，注意该地理位置应该是人群密集群，是否是居民社区街道、是否是商业街通道、街道是否便利车辆来回通过和泊车。是否吸引和便利旅游者来就餐等等，根据餐厅的性质选择是建在学校附近还是商业中心，抑或附近大商场。选择交通方便的位置，才能招徕更多的顾客，不然消费者是不会为了一顿饭而辗转几趟车，只有做到知己知彼，才能够获得好的加盟效果。